Thông tin sản phẩm
1.Tên sản phẩm: CITRIC MONOHYDRATE - Bột CITRIC - Bột chua, bột chanh - Phụ gia an toàn được cấp phép của Bộ Y Tế
- Công thức hóa học: C6H8O7.H2O (ngậm nước)
- Quy cách: 25 kg/bao (có triết lẻ)
- Xuất xứ: Trung Quốc
2. Mô tả ngoại quan:
- Bột citric dạng tinh thể trắng không màu, trong suốt, có vị chua đặc trưng.
- Chúng là nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến dược phẩm và các sản phẩm đóng gói hoà tan (trà hoà tan, nước giải khát, kẹo...)
3. Công dụng / Ứng dụng:
Công dụng:
![wE5lPA_simg_aeb7a2_507x362_max.jpg](http://media3.scdn.vn/img3/2019/11_12/wE5lPA_simg_aeb7a2_507x362_max.jpg)
- Citric monohydrate Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.
- Citric monohydrate Cũng được ứng dụng là chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi
- Bột citric là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.- Bột citric cũng được ứng dụng là chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.
- Bột citric cũng được biết đến như là chất chỉnh độ pH.
- Bột citric trộn với NaHCO3 để tạo gas đó.
- Bột citric nó cũng được dùng để chống oxy hóa cho sản phẩm, và để ngăn chặn dầu ăn bị ôi.
Ứng dụng:- Bột chua, bột chanh Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.-Bột chua, bột chanh Cũng được ứng dụng là chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.
![7BRiUU_simg_d5c7b1_485x274_max.jpg](http://media3.scdn.vn/img3/2019/11_8/7BRiUU_simg_d5c7b1_485x274_max.jpg)
Nước giải khát Bánh kẹo
4. Bảo quản: bảo quản nới khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp
Mọi chi tiết xin liên hệ: Ms TRANG 093.456.9588
PHỤ GIA VIỆT MỸ - VMC GROUP
Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất và cung cấp sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép sử dụng. Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với phụ gia Việt Mỹ!