KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC HẠT GIỐNG BÍ NỤ1.Chuẩn bị gieo trồng hạt giống bí nụ- Đất trồng: hạt giống bí nụ ưa phát triển nơi đất tốt, tơi xốp, giàu mùn, có kết cấu nhẹ, dễ thoát nước. Có thể mua đất làm sẵn hoặc trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa, phân bò, phân gà, phân chim, phân cá….- Hạt giống: chọn những hạt đảm bảo chất lượng và tỷ lệ nảy mầm cao tại những nơi cung cấp hạt giống uy tín nhằm đạt được năng suất tốt trong quá trình gieo trồng.- Dụng cụ trồng: có thể tận dụng các khay, chậu, bao xi măng, thùng xốp có sẵn hoặc trồng trực tiếp trên mảnh đất trống trong vườn nhà.2.Gieo trồng hạt giống bí nụ- Để đạt tỷ lệ nảy mầm cao hơn, nên ngâm hạt giống bí nụ trong nước ấm 30 – 35 độ C khoảng 4 – 5h trước khi gieo. Vớt hạt ra và ủ trong khăn ẩm chờ nứt nanh rồi đem gieo. Thông thường sau khoảng 20 – 28 giờ sau khi ủ, hạt giống bắt đầu nảy mầm.- Gieo hạt giống bí nụ vào thùng xốp/khay, các hốc đã chuẩn bị sẵn với mật độ hạt cách hạt 0,2 – 0,25m, hàng cách hàng 5m. Sau khi gieo tiến hành lấp một lớp đất mỏng khoảng 1cm và tưới ẩm bề mặt bằng vòi phun nhẹ.- Mỗi hốc nên gieo từ 2-3 hạt giống bí nụ, khi cây con có từ 2 – 3 lá nhám thì tiến hành bứng tỉa trồng nơi khác nếu mật độ cây quá dày.3.Chăm sóc bí nụ- Tưới nước 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát, tránh tưới giữa trưa nắng nóng sẽ gây chết cây. Chú ý thoát nước vào mùa mưa để bí nụ không bị úng nước.- Khi cây ra được 2-3 lá thật thì bón thúc đợt 1 bằng phân bò, phân gà, trùn quế… hoặc phân hữu cơ. Cứ 10 - 15 ngày bón 1 lần, đồng thời tiến hành vun gốc cho bí ra ngọn to và bụ bẫm.- Cắt tỉa: đảm bảo khoảng cách hàng cách hàng 2m, cây cách cây 30 – 40cm.- Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện tình trạng sâu bệnh nhằm có biện pháp khắc phục kịp thời.4.Thu hoạch bí nụ- Sau khoảng 30 ngày trồng hạt giống bí nụ, bạn có thể bắt đầu thu hoạch, có thể thu kéo dài khoảng 1 tháng.Vì loại thực phẩm này ở dạng non nên rất dễ bị dập nát, hư hỏng, do đó cần cẩn thận khi thu hái và vận chuyển.- Sau thu hoạch, nên nhổ sạch cỏ, rạch hàng cách gốc 20cm, bón thêm một lớp phân hữu cơ và lấp đất rồi tưới nhẹ. Khi các chồi gốc đã nảy mầm, chọn giữ lại 2 – 3 chồi khỏe nhất, còn thì ngắt bỏ.- Hạt giống bí nụ là giống cây dễ trồng và dễ ăn. Loại cây này cũng mang lại hiệu quả kinh tế cao nếu trồng với số lượng nhiều vì bạn không chỉ thu hoạch được quả non mà còn có thể lấy được ngọn non và những bông bí có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao.