🌸Để chưng yến, nấu chè, làm rau câu, ngâm rượu bổ, pha trà, hầm canh...  Mình có long nhãn khô ngon lắm, làm từ nhãn lồng nổi tiếng của Hưng Yên.

Ăn khônswg cũng ngon nữa. Hoặc đơn giản nhanh chóng là mình ủ nước sôi và long nhãn trong thố có đậy nắp chừng 30p sau đem đi cất ngăn mát tủ lạnh là có ngay chè long nhãn thơm ngon.

🌸Công dụng của long nhãn: Long nhãn vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ tâm, an thần, kiện tỳ ích khí, dưỡng huyết tráng dương, thông minh ích trí, được dùng để chữa các chứng tâm quý chính xung (tim đập nhanh, hồi hộp đánh trống ngực), thất miên kiện vong (mất ngủ, hay quên), bần huyết (thiếu máu), tỳ hư tiết tả (đi lỏng do tỳ hư), tâm căn suy nhược (suy nhược thần kinh)… Theo nghiên cứu của dược lý học hiện đại, long nhãn có tác dụng giúp cơ thể nâng cao năng lực chịu đựng trong điều kiện thiếu ô xy, gia tăng trọng lượng của các cơ quan miễn dịch, kháng khuẩn, phòng ngừa ung thư và làm chậm quá trình lão hoá- Xuất xứ : Việt nam - Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.- Hạn sử dụng : 1 năm