❌❌ Bột rang muối, bí quyết để cho món rang muối ngon ✅ Giá #150k/ 2gói Thành phần: đậu xanh, gạo nếp,gạo tẻ, hạt sen, muối tinh,...Cách làm các món rang muối của quán Búp Mây  ( gà, sườn, bề bề, mực, tôm, ba ba, ếch, đậu phụ...)1. Chặt gà thành những miếng vừa ăn, ướp với chút gia vị, nc mắm, hạt tiêu, đường tuỳ khẩu vị.2. Cho 1 quả trứng vào trộn đều với gà3. Cho bột chiên giòn trộn bao kín miếng gà.4. Phi thơm hành, tỏi, sả, lá chanh trong chảo dầu sôi, sau đó vớt ra để riêng.5. Cho gà vào rán lửa vừa đến khi miếng gà chín bên trong và giòn bên ngoài.6. Vớt gà ra bát to hoặc hộp có nắp, cho bột rang muối, hành tỏi sả lá chanh phi thơm ở bước 4 vào lắc cho bột rang muối bám vào gà là được. Chú ý: đối với baba, ếch thì thay lá chanh bằng lá lốt.