Xà Lách Mineto (Lactuca sativa) nguồn gốc xuất xứ từ Italia. Lá dòn, màu xanh bóng, kích thước trung bình. Lá răng cưa, xoăn, cuốn búp chặt. Hạt màu đen. Xà lách Minetto chịu nhiệt, chịu ẩm (có thể cuốn bắp ngay ở vùng nhiệt đới đất thấp) và có khả năng kháng bệnh cháy lá tốt. Thời vụ gieo trồng: quanh năm, vụ thu và đông xuân thì phát huy hết đặc tính của giống. Thời gian thu hoạch: 30-35 ngày sau khi trồng.