Thực phẩm giàu năng lượng
Tuyết liên tử là một loại thực phẩm giàu năng lượng, giàu carbohydrate, ít chất đạm và ít chất béo, đồng thời cũng có chứa chất xơ.
Khi ngâm nước thì tuyết liên tử nở ra, có màu trắng mờ, thơm như gạo nếp, là thực phẩm xanh tự nhiên tinh khiết và quý giá có công dụng tư bổ điều hòa cơ thể công năng ngũ tạng. Khi nấu chín nó có độ dính cao, ăn ngon miệng, vị hơi ngọt nhuận, dinh dưỡng phong phú.
Trong “Bản thảo cương mục”có ghi chép: Tuyết liên tử có vị cay ôn, khứ đàm, hoạt huyết kháng khuẩn, hạ huyết áp, dưỡng Tâm, còn là thực phẩm bảo Can nhuận Phế dưỡng nhan.
Tuyết liên tử là loại thực phẩm có hiệu quả dưỡng Tâm thông mạch, thanh Can minh mục, kiện Tỳ tư Thận, khứ đàm khai khiếu, sơ trường lợi niệu, nhuận da dưỡng sắc, tỉnh thần bổ khí.
.Tác dụng của tuyết liên tử
Tuyết liên tử có rất nhiều công dụng, bởi nó chứa rất nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, cùng điểm 10 tác dụng thần kỳ của tuyết liên tử nhé!
Tuyết liên tử chữa táo bón
Nguyên nhân chính dẫn đến táo bón chính là thừa lượng protein. Tuyết liên tử chứa một hàm lượng protein rất tự nhiên, không giống như thịt, cá, trứng… Không gây mất nước nhiều, kết hợp với các khoáng chất cần thiết giúp cải thiện nhân tình trạng táo bón, thiếu nước ở ruột.
Điều trị: Sử dụng ăn không hoặc rang sơ qua, nấu nước uống.
Tuyết liên tử giúp giảm cân, giữ dáng
Tuyết liên tử có thể nói là một chất đạm thực vật, giúp cân bằng chế độ ăn uống bình thường. Khi đi vào cơ thể, tuyết liên tử sẽ ruột và dạ dày làm việc từ từ, quá trình tiêu hóa chậm lại, làm cho cơ thể cảm giác no nhanh, không đói. Tuyết liên tử cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng, axit amin, cần thiết cho quá trình giảm cân. Từ đó giúp cơ thể tiêu mỡ nhanh, đặc biệt giúp giữ dáng sau sinh cho phụ nữ.
Tuyết liên tử giúp dưỡng da, làm đẹp da
Tuyết liên tử chứa nhiều colagen, khoáng chất giúp cơ thể được bù nước và khoáng rất tốt, giúp da luôn căn mịn, trẻ trung, chống lão hóa da, từ đó ngăn tình trạng da nhăn sớm.
Tuyết liên tử làm giảm cholesterol
Các axit amin trong tuyết liên tử có công dụng cực kỳ tốt cho hệ tim mạch, giúp lưu thông máu huyết, ổn định lượng đường cho cơ thể, từ đó giảm cholesterol, phòng chánh một số bệnh.
Bổ sung vitamin A giúp sáng mắt
Tuyết liên tử chứa nhiều vitamin A, giúp cơ thể được bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết, cho việc chữa các bệnh về mắt, giúp sáng mắt.
Tuyết liên tử giúp nhuận tràng thông tiểu
Khoáng chất trong tuyết liên tử giúp cơ thể được đào thải nước ra nhanh, quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi, từ đó các lượng nước trong cơ thể được ổn định, tình trạng tiểu tiện cũng dễ dàng hơn.
Tuyết liên tử chữa đi ngoài ra máu
Kết hợp giữa cả hai chức năng giúp tăng cường chức năng hệ tim mạch và chữa táo bón. Tuyết liên tử chữa tình trạng đi ngoài ra máu rất tốt.
Tuyết liên tử bảo vệ gan
Tuyết liên tử gồm nhiều khoáng chất kali, phốt pho, giúp quá trình làm việc của gan được diễn ra ổn định, từ đó quá trình vận hành gan được đảm bảo.
Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể
Tuyết liên tử chứa toàn bộ những dưỡng chất, dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết để cung cấp cho cơ thể, từ chất xơ, chất béo, chất đạm, tới các chất dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể.
Giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi
Sử dụng thường xuyên tuyết liên tử rất tốt, rất phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt, những người thường xuyên bị mệt mỏi, stress, căng thẳng… tuyết liên tử giúp cơ thể được ổn định hơn, não bộ làm việc tốt hơn.