Bí đỏ được coi là thực phẩm vàng tốt cho sức khỏe vì hàm lượng khoáng chất và các vitamin cần thiết cho sức khỏe và là một nguyên liệu nấu nhiều món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Hiện nay bột bí đỏ được sử dụng thay thế bí đỏ tươi giúp tạo màu mà mùi thơm cho một số món ăn nhằm tiết kiệm được thời gian chế biến. Bài viết sau sẽ giúp bạn giới thiệu đầy đủ những thông tin về bột bí đỏ nguyên chất 100% từ tự nhiên và những điều hấp dẫn chưa biết về loại bột này.