Từ năm 1976. Từ nhu cầu bức thiết của bữa ăn gia đình với những nguyên liệu nông sản thông thường, bằng cách chế biến đơn giản và khéo tay của người phụ nữ Việt Nam, bà Nguyễn Thị Xuân đã tạo ra những món ăn thuần Việt có giá trị dinh dưỡng cao mang đậm bản sắc dân tộc. Cơ sở bột năng Tài Ký ra đời năm 1976, sản xuất mang tính thủ công và nhân công là các thành viên trong gia đình.Trải qua 42 năm xây dựng và phát triển, Công Ty Cổ Phần Bột Thực Phẩm Tài Ký luôn lắng nghe tâm tư nguyện vọng của người tiêu dùng nhưng không quên giữ vững truyền thống cũng như những nét văn hóa ẩm thực thuần Việt. Với bộ nhận dạng thương hiệu mới, Công Ty Cổ Phần Bột Thực Phẩm Tài Ký khẳng định mình trên thị trường nội địa và thương trường quốc tế, cam kết chất lượng an toàn sản phẩm là ưu tiên hàng đầu song hành cùng với việc bảo tồn giá trị ẩm thực văn hóa Việt.

Trong khẩu phần ăn của gia đình hằng ngày, ngoài món xào, canh thì món chiên cũng rất được ưa chuộng. Và để giúp món chiên ngon hơn, các bà nội trợ hãy sử dụng Bột chiên giòn Tài Ký giúp bạn vừa tiết kiệm được công đoạn chế biến mà món ăn thành phẩm vẫn giữ được độ ngon, giòn, kích thích khẩu vị

.Đặc điểm nổi bật:

• bột chiên giòn Tài Ký có thành phần chính từ bột gạo, bột mì và tinh bột bắp, không chứa chất phụ gia và tạp chất.
• Bao bì được in chi tiết công thức chế biến món ăn và kèm theo hình minh họa rõ, đẹp.
• Sản phẩm được đóng gói khép kín, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Công dụng:

• Người dùng có thể chế biến bột làm vỏ ngoài của tôm, mực... để chiên rán, giúp món ăn thêm giòn, ngon hơn.
• Sản phẩm đã có các gia vị cần thiết, bạn không cần bổ sung thêm các loại gia vị khác, giúp tiết kiệm chi phí và thời gian.
• Thành phần: Bột gạo, bột mì, tinh bột bắp, chất nhũ hóa, chất tạo xốp.

Hướng dẫn sử dụng:

• Hòa bột với 160ml nước và khuấy đều.
• Nhúng nguyên liệu vào bột.
• Để chảo dầu nóng và đưa nguyên liệu vào chiên vàng.

 Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát