1. Giá trị dinh dưỡng cao
Trong 1 hạt cacao nguyên chất có chứa đầy đủ các dưỡng chất cơ bản như protein, carbohydrate và lipid giúp cung cấp năng lượng. Lượng chất béo như triglyceride và các acid béo không no, hàm lượng chất béo tốt trong cacao tương đương với hàm lượng chất béo không bão hòa đơn có trong dầu olive.
Chứa hàm lượng chất xơ hòa tan. Một muỗng cacao có chứa tới 1,8g chất xơ. Khi uống bột cacao sẽ khiến cho cơ thể có cảm giác no . thường xuyên uống bọt ca cao giúp bạn đẩy lùi căn bệnh táo bón. Trong bột ca cao nguyên chất có chứa lượng lớn các chất khoáng như mangan, đồng, sắt, magie,… cần cho quá trình trao đổi chất và xây dựng cơ thể.
2. Tăng cường trao đổi chất
Ca cao làm tăng sự trao đổi chất và cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo mỗi ngày. Do đó, nó giúp bạn giảm cân rất hiệu quả. Rất nhiều cuộc nghiên cứu cho rằng cacao giúp đẩy lùi được căn bệnh trầm cảm.
Trẻ nhỏ có nên uống ca cao không ?
Có thể bạn nghĩ rằng cacao sẽ quá đắng đối với trẻ nhỏ, nhưng theo kinh nghiệm của tôi, miễn là thêm vào đó một ích sữa, bột yến mạch hoặc hạnh nhân, cacao sẽ trở thành một thức uống được trẻ con yêu thích và còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Thay vì ăn socola chứa quá nhiều đường, bạn hãy thay chúng bằng thức uống cacao nguyên chất có lợi cũng không kém phần hấp dẫn. Pha cacao đơn giản với sữa tươi có đường, hay dùng vị ngọt tự nhiên của bột yến mạch cũng là một cách tốt. Vừa bổ sung năng lượng vừa giúp trẻ làm quen với hương vị cacao.
Lưu ý: Luôn kiểm tra nhiệt độ của cacao nóng trước khi đưa cho trẻ nhỏ, có thể thêm sữa lạnh để làm mát đồ uống.
Hạn sử dụng: in trên bao bì
Xuất xứ: bình phước