Bột khoai lang tím được chọn lọc và chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon không hóa chất, không chất bảo quản, không pha trộn. Sản phẩm được sản xuất bằng quy trình khép kín.

Bột khoai lang tím Giàu carbohydrate, chất xơ, beta- carotene (vitamin A carotenoid), vitamin C, vitamin B6, sắt, mangan và kali. Đây là thực phẩm chứa chất chống oxy hóa cao, duy trì giảm cân, ngừa ung thư, hộ trợ bệnh tiểu đường ...

Bột khoai lang tím dùng làm thức uống hàng ngày, bột dinh dưỡng cho em bé, làm nguyên liệu nấu súp, cháo, làm bánh, làm đẹp (đắp mặt)…

Cách làm bánh trôi khoai lang tím:

• Bước 1: Trộn bột khoai lang và bột gạo nếp vào với nhau, vì khoai lang đã ngọt bạn chỉ cần thêm đường, từ từ đổ nước ấm tầm 60 độ C vào.
• Bước 2: Vừa đổ nước vừa dùng tay nhào đến khi bột mịn dẻo, đậy kín ủ khoảng 30 phút để bột nở, tùy theo độ hút nước khác nhau của mỗi loại bột mà bạn điều chỉnh lượng nước cho phù hợp.
• Bước 3: Đỗ xanh đãi qua nhiều lần nước cho sạch, hấp chín đỗ, dùng muôi cán mịn hay dùng máy xay, xay đỗ thật mịn với đường cát trắng tùy theo độ ngọt bạn thích.
• Bước 4: Chia bột nếp thành từng phần bằng nhau và viên tròn
• Bước 5: Đỗ xanh cũng viên tròn nhưng viên nhỏ bằng ½ viên bột nếp
• Bước 6: Ấn dẹt phần bột ra lòng bàn tay, đặt nhân đỗ xanh vào giữa viên tròn lại. Lần lượt làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

• Bước 7: Đun 1 nồi nước sôi, khi nước sôi thả từng viên chè trôi vào đun sôi đến khi viên chè trôi nổi lên, vớt ra bát.
• Bước 8: Ở 1 nồi khác bạn pha khoảng 2-3 bát con nước cùng đường nâu và vài lát gừng cắt mỏng đun sôi rồi thả chè trôi vào đun khoảng 3-4 phút cho phần nước ngấm vào từng viên chè.

• Bước 9: Tắt bếp cho chè trôi nước khoai lang tím ra bát, thêm ít vừng rang thơm lên trên và thưởng thức ngay tiết trời sang thu bạn nhé!

Giao hàng và thanh toán

• Giao hàng trên toàn quốc

 • Phân phối sỉ, lẻ

• Liên hệ: 0915.731.468 hoặc 0984.845.724

• Website: www.choquevn.com