CHI TIẾT SẢN PHẨM
Bột Lá Cẩm Tím Gói 150g
Giá bán :
195,000
Mô tả :
BỘT LÁ CẨM TÍM GÓI 150G
Bột lá cẩm tím 100% nguyên chất từ cây lá cẩm tím, cẩm đỏ đảm bảo tiêu chuẩn chứng nhận VSATTP sản phẩm tạo màu thực phẩm hoàn
| Người bán | Đặc Sản Chợ Quê Việt Nam |
|---|---|
| Thương hiệu | No Brand |
| Mã sản phẩm | 1239_32169015 |
| Danh mục | Bách Hóa Tổng Hợp Nguyên liệu Nguyên liệu làm bánh |
| Tình trạng | Còn hàng |
Bột Lá Cẩm Tím Gói 150g
THÔNG TIN CƠ BẢN
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Ngày sản xuất: .
- Hạn sử dụng: .
CHI TIẾT SẢN PHẨM
BỘT LÁ CẨM TÍM GÓI 150G
Bột lá cẩm tím 100% nguyên chất từ cây lá cẩm tím, cẩm đỏ đảm bảo tiêu chuẩn chứng nhận VSATTP sản phẩm tạo màu thực phẩm hoàn toàn từ tự nhiên. Sử dụng bột lá cẩm tím dùng để tạo màu cho các món ăn có màu tím bắt mắt, lạ miệng.
CÔNG DỤNG CỦA BỘT LÁ CẨM TÍM
Trong ẩm thực: Tạo màu tím cho các món ăn
- Xôi bột lá cẩm tím
- Mứt dừa bột lá cẩm tím
- Thạch bột lá cẩm tím
- Bánh trôi bột lá cẩm tím
CÁC BƯỚC LẤY MÀU BỘT LÁ CẨM TÍM:
Bước 1: Hòa 1g bột lá cẩm tím với 40ml nước sôi nóng già.
Bước 2: Sau đó khuấy đều lọc qua rây chờ cho đến khi bột lên màu khoảng 30 phút.
Bước 3: Sau đó lọc qua rây hoặc gạn lấy nước rồi đem đi chế biến (làm bánh, xôi, thạch...).
MỘT VÀI LƯU Ý KHI SỬ DỤNG BỘT LÁ CẨM LẤY MÀU
- Pha bột theo tỷ lệ: 10g bột lá cẩm - 400ml nước sôi nóng già (>90 độ C).
- Không nên pha quá đặc sẽ không nên được màu tím như bạn mong muốn.
- Bột lá cẩm tím phải pha với nước sôi nóng già, không pha với nước lạnh hoặc nước ấm cũng không lên được màu mà bắt buộc phải là nước sôi nóng già.
- Ngoài việc hòa với nước sôi, bạn có thể cho bột vào nồi khi nước đã sôi nóng già, đun khoảng 20 giây, sau đó cho ra bát đợi lên màu.
- Sau khi hòa bột với nước sôi thì phải đợi khoảng 30 phút cho bột ra hết màu thì màu lên mới đẹp. Không nên để quá lâu màu cũng sẽ bị biến đổi.
- Khi bột đã lên màu chú ý lọc bỏ phần cặn trước khi đem đi chế biến.
- Đối với món xôi bột lá cẩm thì cần phải ngâm gạo trước cho mềm, sau đó ngâm tiếp với nước cốt bột lá cẩm tím khoảng 1h cho lên màu. Trong quá trình ngâm gạo kiểm tra thấy màu ưng ý có thể vớt ra xả nhanh với nước cho sạch phần cặn còn sót lại rồi đem đi hấp chín.
CÁCH BẢO QUẢN
+ Bảo quản bột lá cẩm tím nơi thoáng mát, tránh nắng, tránh ẩm, tránh nước nhằm giúp bột hoa không bị mốc, bị hỏng.
+ Nhằm tăng thời gian sử dụng, tốt nhất nên bảo quản bột lá cẩm tím trong tủ lạnh nhưng chú ý phải buộc kín bằng túi nilon.
============
Sản xuất: Chợ Quê Việt Nam
Hạn Sử dụng: 1 Năm
Thành phần: 100% Lá cẩm tím
Dạng: Bột Mịn Khô
Khối Lượng: 150g
Gói: Pe/Ppp
==============
SẢN XUẤT & PHÂN PHỐI CTCP CHỢ QUÊ VIỆT NAM
☎ Đặt hàng ngay Sỉ, lẻ liên hệ: 0984.845.724/0963.274.216
➡ Zalo: 0984.845.724/0915731468
🏡 Địa chỉ: Số 11/60 Nhân Hòa - Thanh Xuân - Hà Nội
🏡 Địa chỉ: 243/32/7 Hoàng Diệu - P4 - Q.4 - TP.HCM
Bigomart không trực tiếp bán sản phẩm bạn đang xem, nếu bạn đang quan tâm và muốn mua sản phẩm này, hãy nhấn vào các nút "Đến nơi bán" để đến trang bán chính thức của người bán.