CHI TIẾT SẢN PHẨM
Bột mì đa dụng Meizan cao cấp túi 1kg
Giá bán :
38,500
Giá gốc :
53,900
Giảm :
29%
Tiết kiệm :
15,400
Mô tả :
Dùng để làm bánh mì, bánh bông lan, bánh ngọt, bánh rán, bánh pizza, mì sợi, bánh bao hoặc dùng làm các món chiên giòn, tẩm bột. Bột mì đa dụng Meizan
| Người bán |
SaiGonFood
|
|---|---|
| Thương hiệu | No Brand |
| Mã sản phẩm | 1239_62442027 |
| Danh mục | Bách Hóa Tổng Hợp Nguyên liệu Nguyên liệu làm bánh |
| Tình trạng | Còn hàng |
Bột mì đa dụng Meizan cao cấp túi 1kg
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Dùng để làm bánh mì, bánh bông lan, bánh ngọt, bánh rán, bánh pizza, mì sợi, bánh bao hoặc dùng làm các món chiên giòn, tẩm bột. Bột mì đa dụng Meizan gói 1kg tiện lợi, phù hợp cho gia đình bạn. Bột mì Meizan được nhiều người chọn lựa và tin dùng- Loại bột Bột mì đa dụng cao cấp
- Khối lượng 1kg
- Thành phần Lúa mì, vi chất sắt, kẽm
- Công dụng Dùng để làm bánh mì, bánh bông lan, bánh ngọt, bánh rán, bánh pizza, mì sợi, bánh bao hoặc dùng làm các món chiên giòn, tẩm bột
- Cách dùng Lượng dùng tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng
- Bảo quản Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Thương hiệu Meizan (Việt Nam)
Xuất xứ: Vietnam Flour Mills Ltd. ( Công ty Xay lúa mì Việt Nam), Việt Nam.
* Thành phần: Bột mì trắng, hàm lượng Protein: 10.5%.
* Sử dụng:
- Là loại bột mì đa dụng được sử dụng phổ biến trong làm bánh.
- Bột mì Meizan là bột mì đa dụng, phù hợp dùng để làm các loại bánh bông lan, bánh rán, mì sợi, bánh bao… và sử dụng chế biến các món ăn trong gia đình như Gà tẩm, Cá tẩm, Tôm tẩm...
- Sản phẩm đóng gói nhỏ với trọng lượng 500g giúp bạn dễ dàng và thuận tiện hơn, tránh để dư thừa bột nếu không dùng quá nhiều.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao.
Nguyên Liệu
- 300 g bột mỳ đa dụng (hoa ngọc lan, mezian,...)
- 3 g men khô
- 150 g chất lỏng (110g sữa tươi + 40g nước lọc hoặc toàn bộ nước lọc)
- 30 g đường(khoảng 2 thìa đường)
- 20 g bột năng (có thì bánh có độ bóng,dai hơn)
- 2 g bột baking powder (không có cũng được)
- 1 thìa dấm
- 1 thìa dầu ăn
- Nhân: Thịt băm, mộc nhĩ, trứng cút, mắm, muối, tiêu
Các bước
Đầu tiên cho sữa và nước ra 1 bát, cho đường vào hòa tan, sau đó cho men vào để khoảng 3-5 phút (Có thể cho vào bột bánh luôn).Cho bột mỳ vào 1 bát tô, cho thêm bột năng, bột baking powder trộn đều, tạo 1 lỗ tròn ở giữa, sau đó đổ hỗn hợp men vào, trộn đều để tạo thành 1 khối bột, nhào vài lần, dùng màng bọc thực phẩm đậy kín,ủ trong 30 phút
Phần nhân: thịt băm nhỏ, mộc nhĩ đã ngâm thái nhỏ, miến ngâm mềm thái nhỏ trộn đều rồi cho gia vị, tiêu, mắm, dầu hào. Có thể cho làm nhân luôn, nhưng vì đảm bảo nên mình đã xào lên trước. Trứng cút luộc chín và bóc vỏ
Sau 30 phút, lấy khối bột ra nhào 15 phút, dùng cổ tay miết miếng bột rồi gập lại, xoay 90 độ rồi làm tương tự, có thể đập bột để mặt bánh mịn hơn,thoa 1 lớp dầu ăn lên miếng bột,rồi ủ bột trong khoảng 1h15p hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đÔi. Chia bột thành những phần bằng nhau. Chia được thành 10 phần, để các phần bột chưa làm bọc kín. Lấy 1 phần bột ra, cán tròn, mỏng hơn ở rìa, cho nhân thịt và 1 trứng cút vào giữa, tạo hình bánh
Làm xong chiếc bánh thành chỉnh thì bạn để trong bọc kín nha, để bánh nghỉ 20-30 phút. Trong lúc đó thì đun sôi nồi hấp bánh, khi nước sôi thì cho vào 1 thìa dấm, đặt xửng hấp lên cho 4-6 chiếc bánh vào hấp, tùy độ lớn nhỏ của nồi nhà bạn.Đặt 1 chiếc khăn lên miệng nồi rồi mới đậy vung, đun ở lửa nhỏ trong 15 phút
https://www.sendo.vn/shop/viettinmart
#viettin #bodoinon #saigonfood #viettin #bodoinon #saigonfood
Bigomart không trực tiếp bán sản phẩm bạn đang xem, nếu bạn đang quan tâm và muốn mua sản phẩm này, hãy nhấn vào các nút "Đến nơi bán" để đến trang bán chính thức của người bán.