Paprika là một loại bột màu đỏ (do chất carotenoid tạo nên) được làm từ ớt chuông, ớt cựa gà ngoài ra nó cũng được làm từ loại ớt cà chua và thêm một số loại ớt khác có đặc tính vị cay nồng.Ớt bột Paprika có chứa vitamin C, B2, B6, A, E, niacin, canxi, kali, phốt pho, chất xơ, beta carotene và bioflavonoids.Paprika có hai loại chính: ớt bột Paprika vị cay và ớt bột Paprika vị không cay. Được áp dụng tùy theo mục đích sử dụng của đầu bếp vào các món ăn.Paprika được sử dụng là gia vị cho hầu hết món ăn tại Hungary, chủ yếu trong các món hầm, canh và súp. Bạn có thể rắc Paprika lên trên các món ăn để tạo màu đẹp mắt (gia vị tạo màu tự nhiên khô bò, kim chi) và vị cay ngọt ấn tượng hoặc dùng để ướp các loại thịt, cá trước khi chế biến. Đặc biệt, nếu đun Paprika trong chảo dầu sẽ tạo thành hương vị thơm ngon và đậm đà hơn.- Thành phần: 100% Ớt cựa gà- Công dụng: Bột ớt cựa gà có hương vị cay dịu và ngọt, rất thích hợp cho các món nướng hoặc snack, dùng ướp các món bò, gà hầm, đặc biệt là tạo màu đỏ cam đẹp mắt cho khô bò, kim chi,...- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát- Quy cách đóng gói: Bột được dựng trong túi hút chân không kèm nhãn phụ đầy đủ thông tin.- HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất (16/02/2025)- Xuất xứ nguyên liệu: Thổ Nhĩ Kỹ- Đóng gói tại: Việt Nam