Dùng nấu Bò Kho, làm xá xíu, các món nướng thịt, ướp thịt quay, ướp Heo quay. Sườn nướng Mùi rất thơm ngon.
Dùng ướp làm xá xíu chay, nấu bò kho chay, mì căn khìa Chay, tàu hủ chiên mặn ngọt
Bột Teriyaki dùng làm Xá Xíu. HDSD: 50gr + 1lon nước ngọt 7up + 1 muỗng cà phê (5gr) Bột tăng hương vị M100, nêm nêm vừa ăn, ướp cho 1kg thịt, để 1 tiếng đồng hồ cho thấm. Sau đó quay, nướng hoặc khìa thịt cho chín, là dùng được. Ăn chung bánh mì, cơm, xôi, bánh bao…
NẤU BÒ KHO : 50gr Bột Teriyaki + 50gr Bột Cà Ri Hoà Ký + 1 muỗng Cà phê Bột Tăng Hương Điều Vị M100, ướp 1kg thịt.
MÓN NƯỚNG :50gr Bột Teriyaki + 1muỗng cà phê Bột Tăng Hương Vị M100, ướp cho 1 kg thịt.
GIÒ HEO CHIÊN GIÒN : 50gr bột Teriyaki + 1 muỗng cà phê Bột tăng hương điều vị M100 + 4gr Muối Đức nguyên chất Hoà Ký + 3gr bột Móc Mật Hoà Ký ,trộn đều rồi ướp, để 2 tiếng -4tiếng ( tuỳ ít nhiều). Sau khi đã thấm gia vị, lấy Giò ra hấp cho chín, cuối cùng Chiên chảo dầu nóng là dùng.
Sản phẩm của Công Ty HOÀ KÝ
HÒA KÝ CT
