Câu kỷ tử đỏ Only Nature

Câu Kỷ Tử đỏ đã được sử dụng và lưu truyền từ rất lâu như một loại thuốc thảo dược quý và thực phẩm có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

34 Lý do nên uống nước quả Câu Kỷ Tử mỗi ngàyCâu kỷ tử ngâm rượu, bài thuốc nhuận phế, ích tinh - Econashine

Câu Kỷ tử là loại cây bụi, mọc đứng, cao khoảng 0.5-1 m, quả mọng hình trứng, khi chín có màu đỏ sẫm hoặc vàng đỏ.

Quả khô kỷ tử: Đây là thành phần dùng làm dược liệu của cây. Dài khoảng 0.5-1 cm, đường kính khoảng hơn 0.2 cm, mặt ngoài nhăn nheo, màu đỏ tía hoặc đỏ hồng. Khi ăn có vị ngọt hơi chua, không mùi.

Trong y học cổ truyền được gọi với nhiều tên như kỷ tử hay khởi tử, câu kỷ tử.

Quả được thu hái vào mùa hè - thu, lúc sáng sớm hoặc chiều mát, tránh giữa trưa, trời nóng làm quả kém phẩm chất.

Chỉ lấy những quả màu đỏ sẫm hoặc vàng đỏ, loại bỏ quả thâm đen. Đem tãi mỏng, phơi trong bóng râm cho se vỏ ngoài, rồi phơi tiếp chỗ nắng đến thật khô.

Nếu sấy, cần để ở nhiệt độ 30-40 độ C. Có nơi người ta đồ chín quả rồi mới phơi khô.

Kỷ tử khô làm dược liệu có hình trái xoan, giữa phình to, hai đầu thót lại, màu đỏ thẫm, mặt ngoài nhăn nheo, thịt mềm, vị ngọt thơm, hơi chua, tính bình, vào kinh can thận, có tác dụng bồi dưỡng cơ thể, bổ tinh, ích khí, chữa thận hư, đau lưng, mỏi gối, di mộng tinh, mắt mờ, chóng mặt. Đặc biệt, người cao tuổi dùng kỷ tử rất thích hợp với thể trạng đang suy yếu.

Ngoài ra kỷ tử cũng được nhìn nhận như là thực phẩm giúp kéo dài tuổi tho, hỗ trợ ngăn ngừa; ung thư, tiểu đường, nhiễm mỡ

Truyền thuyết kể lại rằng, ngày xưa ở Ninh An tỉnh Ninh Hạ có một cô gái tên Cẩu Hồng Quả. Cha cô không may mất sớm, vì quá thương chồng mẹ cô khóc nhiều đến nỗi mù cả hai mắt. Cẩu Hồng đã không quan ngại gian khổ trèo đèolội suối lên tận Nam Sơn Hái thuốc. Cảm động tấm pòng của cô, ông tiên Bạch Hồ Tử hiện ra và chỉ dẫn Cẩu Hồng Quả thu hái Kỷ Tử về làm thuốc cho mẹ. Quả nhiên sau khi dùng thuốc mẹ cô sáng mắt trở lại. Sau này dân trong vùng bắt chước sử dụng theo và gọi tên là “minh mục tử” coi như một thứ linh đan chuyên t,rị về mắt.

Có thể bào chế kỷ tử thành những dạng sau:

Kỷ tử 5g dùng chung với trà hàng ngày.

Nấu chung với súp hay canh trong các bữa ăn.

Dùng trong các món bánh, rau câu như thức ăn tráng miệng,Xuất xứ: Đài LoanHạn sử dựng: 2 năm kể từ ngày sản xuấtĐơn vị nhập khẩu phân phối độc quyền: Công Ty Thực Phẩm Nữ Hoàng – QueenFood#Câu kỷ tử đỏ