+ Cây đu đủ được coi là một loại cây sống lâu năm, mặc dù thân cây cao tới 8 - 10mét nhưng nó không phải là thân gỗ. Thân dạng trụ tròn mọc thẳng đứng và rất ít phân nhánh, giữa thân rỗng, xốp và có nhựa mủ trắng Trên thân hiện rất nhiều vết sẹo, do cuống lá rụng để lại Tùy theo giống mà chúng mang đặc điểm, kích thước khác nhau. Những giống mới thường chỉ cao đến 3m, và đã có trái khi mới đến 1m. + Cây có ngọn bởi các lá chia thùy sâu, có khi ngang 60 cm , mọc trên các cuống lá rỗng (cuống lá) dài 60 cm. Lá rộng, đâm ngang, mọc theo lớp. Lá đu đủ màu xanh, ngã vàng khi già và rụng tự nhiên. Thùy sâu, có răng cưa không đều. Lá chỉ tập trung trên ngọn cây + Thông thường, các loài này là lưỡng tính, hoa đực và hoa cái được tạo ra trên các cây riêng biệt, nhưng các dạng lưỡng tính đã được biết đến, và nhiều bất thường trong sự phân bố giới tính là phổ biến. + Hoa đực mọc thành chùm trên cuống dài 90 cm; hoa hình phễu, dài khoảng 2,5 mm màu trắng, với 10 nhị hoa ở họng. + Hoa cái lớn hơn đáng kể, trên cuống rất ngắn và thường đơn độc ở nách lá; chúng có năm cánh hoa màu thịt hợp nhất về phía gốc và một bầu nhụy lớn hình trụ hoặc hình cầu được bao bọc bởi năm vòi nhụy không cuống hình quạt. + Quả đu đủ thường có dạng hình cầu đến hình trụ, có chiều dài từ 20cm-40cm, hoặc thậm chí hơn, và đôi khi nặng tới 9 đến 11,5 kg.