Giống bơ Hass ra đời giữa sự lai tạo của nhiều giống bơ mang tính trạng tốt với các tiêu chuẩn hoàn hảo như phẩm chất tốt, năng suất cao và khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Cây sinh trưởng và phát triển rất khỏe mạnh, cho năng suất cao ổn định trong nhiều năm. Rudolph Hass là người dành rất nhiều thời gian công sức để lai tạo các dòng bơ với nhau và cuối cùng cho ra đời giống độc đáo nhất với tên gọi Hass hiện nay