1.Giới thiệu giống cam Vinh, cam Xã Đoài

• Giống Cam Vinh là tên của một loại trái cây thuộc chi Cam chanh được gắn chỉ dẫn địa lý với địa danh Vinh (Nghệ An, Việt Nam).
• Trái Cam Vinh quả tròn đều, mọng nước, vàng đều. Màu vàng của cam Vinh là màu vàng tươi chanh pha với màu xanh, chứ không phải màu vàng da cam.
• Kể cả phần tép cam cũng vàng nhẹ chứ không phải màu vàng cam.Cam chỉ thu hoạch từ tháng 9 âm tới tết.
• Cam Vinh bán vào mùa khác không phải cam trái mùa mà là cam Trung Quốc giả dạng cam Vinh. Cam Vinh thường được dùng để ăn miếng bổ cau, ép lấy nước cam, xay lấy sinh tố. Phần vỏ cam ép lấy tinh dầu.
• Phần hạt cam cũng được dùng để làm nước gội đầu..
• Giống cam vinh hiện tại có nhiều dòng như :Cam Xã Đoài, Cam Vân Du, Cam Sông Con, Cam V2...
• Giống Cam Xã Đoài rất đặc biệt, nhìn vỏ rất dày tuy nhiên nó có mùi thơm thoang thoảng ngay khi bóc. Cam càng chín lại càng ngọt, sau khi ăn nó còn để lại mùi thơm trên miệng

• Giống cam sông con

  Cho trái rất mỏng vỏ, nhiều nước nhưng ngọt đậm và cũng rất thơm. Người dân nơi đây cho biết cam Sông Con sau 3 – 4 năm là bắt đầu cho thu hoạch, năng suất cao, chống chịu tốt sâu bệnh, rất hợp với nhiều vùng đất trung du miền núi.

• Giống cam Vân Du

  Đây là cây khỏe, tán rộng, lá to xanh đậm, Giống cam này cho quả tròn vừa, nhiều nước nhưng cũng nhiều hạt. Hương vị của giống cam này cũng đặc biệt, ngọt đậm và hơi cảm thấy một vị đắng nhẹ tan nhanh sau khi ăn. Giống Cam Vân Du đang là giống chủ lực của nước ta, cây cho năng suất tốt, chịu được nhiều loại sâu bnh và cũng có khả năng thích ứng với nhiều địa hình, thời tiết

• Giống cam Valencia

  Còn gọi là cam V2 có màu sắc hấp dẫn, tuy giống cam chín muộn nhưng nó không có hạt đặc biệt nước rất ngọt chất lượng rất tốt

Câygiống cam vinh, cam xã đoàiCây Cam Vinh

• GiốngCam Vinhlà tên của một loại trái cây thuộcchi Cam chanhđược gắn chỉ dẫn địa lý với địa danhVinh(Nghệ An,Việt Nam).
• Trái Cam Vinh quả tròn đều, mọng nước, vàng đều. Màu vàng của cam Vinh là màu vàng tươi chanh pha với màu xanh, chứ không phải màu vàng da cam.
• Kể cả phần tép cam cũng vàng nhẹ chứ không phải màu vàng cam.Cam chỉ thu hoạch từ tháng 9 âm tới tết.
• Cam Vinh bán vào mùa khác không phải cam trái mùa mà là cam Trung Quốc giả dạng cam Vinh.Cam Vinh thường được dùng để ăn miếng bổ cau, ép lấy nước cam, xay lấy sinh tố. Phần vỏ cam ép lấy tinh dầu.
• Phần hạt cam cũng được dùng để làm nước gội đầu..
• Giống cam vinh hiện tại có nhiều dòng như :
• Giống Cam Xã Đoài rất đặc biệt, nhìn vỏ rất dày tuy nhiên nó có mùi thơm thoang thoảng ngay khi bóc. Cam càng chín lại càng ngọt, sau khi ăn nó còn để lại mùi thơm trên miệng

• Trồng cam Vinh

  Kỹ thuật trồng cây cam Vinh

  Kỹ thuật trồng cây cam Vinh có thể áp dụng bằng cách trồng bầu cây, ghép, giâm cành...

  Trước khi tiến hành trồng, hố phải đào trước khi trồng khoảng 1 tháng. Cần vét một hố nhỏ đặt bầu rồi lấp đất cho chặt. Sau đó cắm cọc chéo chữ X vào cây và buộc để tránh làm lay gốc làm chết cây.

  Sau khi đã trồng xong cần dùng mùn rác, cỏ khô phủ kín gốc rồi tưới đẫm nước cho cây tối thiểu 1lần/1ngày đến khi cây hồi phục sinh trưởng. Sau đó tuỳ điều kiện sinh trưởng và thời tiết để tưới. Có thể tận dụng trồng xen kẽ các loại đậu, rau...