Cây cam xoàn một số nơi gọi là cam mật hoặc cam dây thuộc loại thân gỗ, cao tối đa 3m, tàn trong phạm vi 2m, mật độ lá không quá xum xuê. Có khả năng ra trái sau 3 năm nếu trồng từ cây ghép. Sinh trưởng tương đối, giống có khả năng chịu được các điều kiện phèn mặn, Trồng được ở những nơi khí hậu mát mẻ.– Trái to, trung bình 3 tráikg, vỏ bóng hơi vàng chín. Muối có màu vàng nhạt, mọng nước, rất ngọt có thể ăn ngay được. Rất giàu vitamin C.– Nhân giống chủ yếu bằng phương pháp ghép để cây nhanh ra trái, giữ nguyên đặt tính của cây mẹ. Không bị thoái hóa, lai tạp như cây trồng từ hạt.