Cà Chua Cherry Vàng chắc hẳn không phải là loại quả gì xa lạ đối với những bà nội trợ và người yêu nông sản tốt cho sức khỏe. Nhưng thật sự ít ai có thể hiểu hết được loại quả này cũng như những công dụng tuyệt vời, cách sử dụng và bảo quản tốt nhất. CÀ CHUA CHERRY VÀNG LÀ QUẢ GÌ?Cà Chua Cherry Vàng hay còn được gọi là Cà Chua Bi Vàng với tên tiếng anh: Yellow Grape Cherry Tomatoes. Đây là loại quả nhỏ, quả có hình dạng tròn hoặc dài, kích cỡ tầm 1 – 2 ngón tay người lớn. Quả có vị ngọt thanh, giòn, thơm, bởi vậy nên rất được ưa chuộng sử dụng ngay như trái cây thông thường.Quả cũng dễ ăn hơn, không chứa chất béo và ít đường. Cũng bởi vậy mà Cà Chua Cherry Vàng được ban cho tác dụng chống lại bệnh tật rất tốt.CÔNG DỤNG CÀ CHUA CHERRY VÀNGCải thiện thị lực: Chứa nhiều Vitamin C, vì thế mà Cà Cherry Vàng có khả năng ngăn được các bệnh về mắt, tăng cường thị lực.Làm sáng da: Thành phần chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ làn da khỏi tác dụng xấu của ánh sáng mặt trời.Giảm huyết áp cao: So với cà chua thường, cà chua vàng chứa nhiều kali hơn hẳn, chúng sẽ giúp mạch máu được thư giãn và giãn nởBảo vệ tim mạch: Theo nghiên cứu khoa học thì ăn Cà Chua Cherry Vàng sẽ giúp bảo vệ tim mạch, làm giảm tác hại của bệnh tim mạch.CÁCH SỬ DỤNGCà chua có rất nhiều kiểu sử dụng khác nhau tùy vào mục đích và sở thích của người ăn:Sinh tố cà chua: Đây dường như là cách sử dụng cà chua rất phổ biến, bạn chỉ cần xay cà chua với ít đá, sữa, … là đã có được món ăn ngon tuyệt rồi. Và nếu cà chua đỏ thường được sử dụng để làm món này thì tin mình đi, lựa chọn Cà Chua Cherry Vàng sẽ không làm bạn thất vọng.Salad cà chua: Cắt nhỏ các loại rau củ, bổ đôi quả cà chua, sau đó thêm ít mayonnaise hoặc giấm là đã có thể tạo ra một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Bởi đặc tính giàu chất xơ, vitamin và không chất béo, ít đường giúp cho món ăn này là thực đơn chính cho những ai ăn kiêng hoặc muốn giữ dáng. À mà dùng để ăn xế cũng rất tốt đấy.Cà chua dầm đường (sữa chua): Chắc mình không cần phải miêu tả món ăn này nữa phải không nào, bởi lẽ nó đã gắn với tuổi thơ của không ít người. Chỉ bằng cách cho Cà Chua Cherry Vàng vào ly, thêm ít đường, sữa chua, dầm nát ra và thưởng thức món ăn ngon tuyệt này.Nấu cùng các nguyên liệu khác: Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng Cà Chua Cherry Vàng để nấu nướng cùng các loại nguyên liệu khác, từ đó tạo ra món ăn ngon hơn, chất lượng hơn.Ăn tươi: Đây là cách mình thích nhất, với việc mua Cà Cherry Vàng tại những cửa hàng nông sản sạch như nông sản HiFarm, bạn hoàn toàn có thể ăn tươi ngay khi mua. Đây cũng là cách giúp bạn giữ được toàn bộ dưỡng chất của cà chua và ngoài ra còn cảm nhận được cái hương vị ngọt thanh, thơm, giòn của nó.