Cây sơ ri – Cây ăn quả độc đáo có nhiều chất dinh dưỡng caoQủa sơ ri là loại quả mùa hè thơm ngon được nhiều người ưa thích. Với hình dáng tuy nhỏ bé nhưng lại mang trong mình hương vị rất riêng cùng với nguồn dinh dưỡng dồi dào. Ai là fan của các món bánh ngọt thì chắc hẳn đã quen thuộc với loại quả đỏ đỏ thường đặt trên những chiếc bánh kem xinh xắn. Đó chính là quả sơ ri. Thứ quả chua chua ngọt ngọt kích thích khẩu vị của bất cứ ai khi ăn chúng lần đầu tiên.Đặc điểm của quả sơ riSơ ri vốn có nguồn gốc từ miền Tây Ấn và Bắc Nam Mỹ. Chúng được du nhập và lan rộng ra ở các nước nhiệt đới trong đó có Việt Nam. Ở nước ta cây còn có tên gọi là Kim Đồng Nam và được trồng nhiều nhất tại huyện Gò Công –Tiền Giang.Cây sơ ri là giống cây thân gỗ nhỏ hay cây bụi có chiều cao trung bình 2m. Tán của cây mọc thành bụi khá rậm rạp với lá dài màu xanh có gai khá to. Hoa sơ ri có màu hồng hay tím nở khá đẹp. Chúng mọc thành cụm từ 2-3 bông có đường kính1,5cm và có thể nở quanh năm. Từ lúc ra hoa đến khi quả chín chỉ mất 20 ngày.Qủa sơ ri có dạng hình tròn mọc thành từng cụm 2-3 quả đều khắp cây. Khi còn non quả sẽ có màu xanh sáng và khi chín sẽ chuyển sang màu vàng đến đỏ cam khá bắt mắt. Hương vị của chúng cũng biến đổi từ chua chua dôm dốp đến ngọt ngọt thanh thanh. Nhiều người ăn một lần sơ ri đã mê mẩn hương vị của chúng để rồi nghiền thứ quả này lúc nào không hay.