Giới thiệu giống chanh dây tím Đài Loan

• Tên khoa học: Passiflora Edulis Sims, Passifloraceae, Passiflora incarnata
• Tên thường gọi bằng tiếng Anh: Passion fruit
• Tên gọi tiếng Việt Nam: Cây chanh dây, cây chanh leo, cây mác mác hoặc cây lạc tiên
• Phương pháp nhân giống: Ghép chồi
• Xuất xứ chồi giống: Đài Loan, được ghép và chăm sóc tại Việt Nam,
• Năng suất trung bình từ 70 – 100 tấn/hecta. Nếu chăm sóc tốt, đất giàu dinh dưỡng năng suất có thể lên đến 130 tấn/hecta
• Bắt đầu cho quả từ tháng thứ 3 – tháng thứ 5
• Tuổi thọ cây từ 1-3 năm
• So với giống chanh dây Đài Loan nhập khẩu, giống Đài Nông 1 được chăm sóc và ghép tại Việt Nam (vẫn sử dụng chồi ghép là giống Đài Loan) đã thích nghi khí hậu Việt Nam, sinh trưởng khỏe mạnh hơn. Cây được chăm sóc kỹ có thể trồng ngay sau khi nhận cây
• Vườn ươm cây giống hiện có sẵn số lượng cây giống chanh dây Đài Loan đây là giống chanh leo tím cho năng suất cao lên đến 70 – 100 tấn/ hecta nếu chăm sóc tóc. Bắt đầu thu hoạch từ tháng 3 và kéo dài 1 – 2 năm.

• Tên gọi khác: Chanh leo, Mác mác.

  Nguồn gốc: Đài Loan. Sản xuất theo phương pháp chiết, ghép cành và nuôi trồng trong nhà kính.

  Quả: Quả hình ô van, khi chín có màu ánh tím. Quả chanh dây tím Đài Loan chứa nhiều hạt và túi thịt mọng nước, vị ngọt và thơm hơn so với các loại chanh dây khác. Đặc biệt, quả giàu beta carotene, kali, vitamin C, vitamin A và xơ tiêu hóa.

  Thân cây: có thể trơn nhẵn hoặc có lông tơ; dài, bò leo và có nhiều tua cuốn.

  Lá: hình chân vịt 3 thùy mọc so le, kích thước 10–20 cm….

• Chanh leo là loại cây lạ từ hoa cho đến trái. Đặc biệt hương vị của chanh leo một khi đã thưởng thức thì sẽ không thể nào quên được. Thay vì mua ngoài chợ tại sao bạn không tự tạo một giàn chanh leo ngay tại nhà để vừa ngắm vừa ăn cho thỏa thích.

  Chanh dây (hay còn gọi là chanh leo) là loại quả có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới nước Châu Mỹ du nhập vào Việt Nam khoảng 5 năm trở lại đây. Với hương vị chua chua ngọt ngọt khá đặc trưng cùng mùi hương thơm mát. Bạn hoàn toàn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để pha chế thành những loại thức uống giải nhiệt mùa hè.

  Đặc điểm hình thái của cây chanh leo

  Chanh leo là dạng cây thân leo phát triển khá mạnh và không mất quá nhiều công chăm sóc. Thân cây chanh leo màu sẫm tròn có lá mọc xen kẽ. Viền lá có những răng cưa nhỏ và đầu ngọn có những tua cuốn giúp cây bám vào giá thể để phát triển.

• Qủa chanh leo có hình cầu dài khi non màu xanh nhưng khi chín sẽ chuyển sang màu tím sẫm và hơi nhăn. Khi bổ ra bên trong sẽ không chứa những tép thông thường mà có những lớp cơm nhày bao quanh màu vàng và mùi hương khá đặc trưng.

  Gia trị dinh dưỡng của cây chanh leo :

  Theo như nghiên cứu thì cây chanh leo là loại quả giàu dinh dưỡng bởi hàm lượng các loại Vitamin như A, C cùng với hàng loạt khoáng chất khác có lợi cho cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong chanh khá cao cùng với chất chống oxy hóa khiến chanh leo trở thành nhóm siêu thực phẩm cho con người nhất là trẻ em và người lớn tuổi.

•