Nếu bạn có xem những chương trình ẩm thực Châu Âu thì họ thường sử dụng một loại chanh khá là to hình bầu dục, màu vàng rất đẹp, đó chính là chanh Tây. Chanh Tây dần cũng được dùng phổ biến ở nước ta như là một gia vị làm món ăn Tây rất ngon cũng như vắt lấy nước uống.

Điểm đặc biệt ở chanh Tây khiến các chị em ưa chuộng là vì chanh Tây có lượng vitamin C gấp 2 lần so với chanh ta.