Đặc điểm: – Cherry Mỹ hay còn gọi là cây anh đào Mỹ, cây sơ ri. Đây là loại cây có nguồn gốc từ Châu Âu và thường cho thu hoạch vào giữa tháng 6 đến cuối tháng 7. – Lá của cherry giống lá mận, thuôn dài và mỏng về phía ngọn. – Hoa có màu trắng, đôi khi là màu hồng nhạt và nở cùng với thời điểm của cây đào. – Trái mọng, tròn, có đường kính khoảng 2.5 cm. Trái thường mọc thành chùm trên cuống dài, có màu đỏ, vàng hoặc đen. – Trái có thịt màu kem nhạt và vàng, vị ngọt. Được coi là loại quả siêu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Cách trồng và chăm sóc : – Ánh sáng: Cây cherry ưa ánh nắng đầy đủ, để cho quả mọng đẹp, nên trồng các cây cách nhau khoảng 6m. – Nhiệt độ: Cây ưa mát, chịu nóng kém và chịu lạnh tốt. – Độ ẩm: Cây ưa ẩm trung bình. – Tưới nước: Lượng nước tưới cho cherry cần điều độ, nên tưới vào buổi sáng, tránh tưới vào chiều tối gây bệnh cho cây. Tăng cường tưới nước khi cây ra hoa, đậu quả. Cây dễ úng nước nên cần có hệ thống thoát nước vào mùa mưa.