Chùm ruột ngọt có tán thưa, cây trưởng thành cao 2-8m, tàn 2-4m. Chùm ruột dể trồng, không kén đất, hiếm sâu bệnh hại cây. Sinh trưởng nhanh. Cây ra trái sau 2 năm nếu trồng từ hạt. – Cành nhánh giòn dễ gãy. – Lá có hình thoi mọc so le. Có màu xanh nhạt. Mọc thưa – Quả Chùm ruột vỏ mọng, có khía, trái chín màu vàng tươi, quả mọc từng chùm, vị ngọt chua. Khi cây đậu trái sẽ mọc thành từng chùm lớn quanh thân và cành.