THUỘC TÍNH SẢN PHẨMXuất xứ: Việt Nam.CHI TIẾT SẢN PHẨMTrái Điều miền tây hay Mận hoa đỏ được người Miền Nam Việt Nam gọi là “mận đỏ” hay “điều đỏ” cùng chi với mận. Điều có trái non màu xanh nhạt, trái chín màu đỏ sậm và hoa màu đỏ đậm – vì vậy người Hoa gọi loại trái này là “hồng hoa bồ đào” – có thịt trắng, nhiều nước, thơm, vị ngọt, chua, không phảng phất vị chát như mận mà chúng ta thường thấy.Ngoài trái mận điều ăn rất ngon, lá điều non còn gọi là đọt điều là một loại rau ăn với bánh xèo, mắm kho… rất phổ biến ở nông thôn miền Nam.Trong bối cảnh những thách thức biến đổi khí hậu và nguồn tài nguyên thiên nhiên đang dần cạn kiệt, ngành nông nghiệp đang phải đối mặt với nhiều khó khăn về đảm bảo nguồn lương thực và cả bảo vệ môi trường.