Đặc điểm:

– Hồng Chocolate (Socola) hay còn gọi là Black Sapote giống Jumbo Indo là một giống ở nhiệt đới có nguồn gốc từ Indonesia.

– Hiện nay Hồng Chocolate được du nhập qua nhiều nước trên thế giới như Đài Loan, Nhật Bản… Và tại VIệt Nam giống cây này cũng đang gây sốt trong thời gian gần đây vì trái cho ruột màu đen độc lạ, ăn ngon ngọt và có hương vị Chocolate đặc trưng.

– Cây thuộc dạng thân gỗ, Lá của nó có hình elip để thuôn dài, thon nhọn ở các cạnh và cho hoa ở nách lá.

– Trái tròn dẹp, khi còn non vỏ có màu xanh, bóng sáng. uột của quả khi chưa chín là màu trắng, nhưng khi chín thì chuyển màu nâu và thậm chí cả màu đen. Khi ăn ngọt ngọt, thơm dịu và có hương vị như ăn sô cô la.

– Là một loại cây trồng quý hiếm, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, lành mạnh đối với sức khỏe của con người.