Giới thiệu về hồng đen Wakayama Nhật Bản

• Hồng Đen Wakayama Nhật Bản được coi là loại hồng giòn ngon nhất không chỉ tại Nhật Bản mà cả trên thế giới. Hương vị cực kỳ đặc biệt, màu đen huyền bí khuyến hồng đen là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho Nhật Bản.
• Giống Hồng Đen độc đáo và cực kì hiếm, Kuroama (黒あま) sở dĩ có tên gọi như vậy bởi ruột của nó có những chấm màu đen li ti trên bề mặt như những hạt mè đen. Nếu như ở Việt Nam, ruột hồng có màu đen thì thường là do trái chưa chín hoặc đã bị hư, thì những chấm li ti màu trên bề mặt của loại quả Nhật Bản này chính là điều tạo nên mức giá trên trời cho loại quả này và một phần cũng là do điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt cùng vị trí đia lý đã tạo nên giống Hồng Đen Siêu Phẩm Từ Thiên Nhiên có chứa thành phần Polyphenol chiếm đến 90% ruột, là một chất chống oxi hóa và giúp ngăn chặn lại quá trình lão hóa.

Vì sao hồng đen Nhật Bản lại có giá cao như vậy?

• Theo giá thị trường hiện nay, một cân Hồng Mật Đen Wakayama Nhật Bản từ 3-4 quả có giá dao động từ 1400k – 1700k tùy thời điểm, tính ra mỗi quả hồng đen có giá đến tận…350k. Mặc dù có mức giá khó tin như vậy, nhưng lại có rất nhiều người đặt mua, khiến cho Hồng Đen Nhật Bản luôn trở nên khan hiếm. Ở Việt Nam, có những người sẵn sàng bỏ ra một cho đến vài triệu để có thể mua được vài quả Hồng Mật Đen Nhật Bản Wakayama.
• Số lượng Hồng Đen trồng được chỉ chiếm khoảng 1% tổng số lượng hồng vuông trên cả đất nước Nhật Bản, đặc biệt hơn, nó được áp dụng một kĩ thuật nuôi trồng đặc biệt, phải đợi hơn một tháng để cho quả có thể chín hoàn toàn trên cây mới được thu hoạch, bởi vậy, thời điểm thu hoạch trái thường chậm hơn so với các giống Hồng thông thường khác.
• Được nuôi trồng dọc theo sông Kinokawa, tỉnh Wakayama, và được cung cấp một môi trường sinh sản tối ưu với các chất khoáng phong phú giúp tăng cường hương vị đặc biệt và kết cấu đẹp mắt của trái Hồng Đen.
• Không hề nói quá khi khẳng định Hồng Đen là quốc sản của Nhật Bản, được người Nhật trồng và thu hoạch rất cẩn thận tỉ mỉ. Nhờ vào quá trình chăm sóc kĩ càng như vậy, hương vị của Hồng Đen khiến những người đã có cơ hội thưởng thức ấn tượng rất sâu sắc. Quả không hề chát mà rất ngọt, giòn và thậm chí còn có vị giống như socola.