Tên khoa học Manilkara zapota

Thuộc họ cây thân gỗ, sống lâu năm, sản phẩm thu hoạch chính là quả

Cây có thể cao đến 30-40m nếu để phát triển tự nhiên, thân cành dẻo dai, có khả năng chống chịu được gió mạnh, nhựa cây màu trắng

Lá màu xanh đậm, hình ê-lip hay ô-van bề mặt bóng láng, thường tập trung ở phần đầu cành.

Ở Việt Nam cây được du nhập về từ Thái Lan, có hình dáng giống quả hồng, nên được người dân gọi là cây hồng xiêm (Xiêm là cách gọi cũ của Thái Lan)

- Địa Chỉ : Vườn Ươm EAKAMART, Thành Phố Buôn Ma Thuột ,Tỉnh ĐAKLAK