Đặc điểm:– Thuộc loại cây thân gỗ lớn. Cao tối đa 8m, tàn rộng. Cây cho trái sau thời gian trồng từ 12 tháng nếu trồng từ hạt. Sinh trưởng nhanh. Trồng được ở các vùng đất, phèn, mặn và không kén khí hậu.Cây khế tàu (khế tây)– Lá nhìn giống chùm ruột, mọc đối xứng.– Trái khế tàu, hình bầu dục, trái lớn nhất bằng ngón cái. Trái nhỏ có màu xanh lá cây, khi chín trái đổi sang màu vàng. Vị chua.Cây khế tàu (Khế tây)