Cây giống ME THÁI NGỌT CƠM DÀY SIÊU QUẢ, DÒNG QUẢ SỚM, CAM KẾT chuẩn hàng F1, năng suất cao
Trước đây, me thường được dùng trong những món ăn cần vị chua như canh chua cá lóc, canh riêu. Những quả me chua còn là sở thích của nhiều chị em tuy nhiên nhiều người không ăn trực tiếp vì nó quá chua. Khi cây me Thái Lan du nhập vào nước ta quan niệm đó đã thay đổi hoàn toàn. Loại quả này trở thành một loại quả được nhiều người ưa thích vì không còn vị chua thay vào đó là hương vị ngọt và bùi khá ngon. Me thái ngoài ăn trực tiếp còn được sơ chế làm mứt, làm ô mai, ....Me thái có 2 loại là me quả cong và me quả thẳng. Me đem trồng là loại trái thẳng, vỏ màu nâu, cùi mịn và trong, hơi mềm, khi gần chín nhiều bột. Loại me ghép này lúc còn sống, mùi vị vẫn chua nhưng khi chuyển sang dốt, cùi me bắt đầu có bột, mùi vị trở nên ngọt, thơm và hấp dẫn
Me là loài cây bán hoang mạc nên khả năng chịu mặn rất tốt, năng suất và chất lượng trồng tại các vùng đất cát khô cằn hoặc vùng ven biển vẫn cho trái sai và chất lượng không thua gì trồng ở vùng sông nướcMe thái là cây trồng lâu năm, cây càng lâu thì quả càng sai tuổi thọ của cây có thể lên tới 30 năm. Trung bình mỗi cây me thái cho thu hoạch từ 100kg/cây/ vu Đây là loại cây rất ít sâu bênh, khi trồng thì không cần phải chăm sóc nhiều mà vẫn cho thu hoạch số lượng lớn.
Chăm sóc cây me Thái ngoài việc cung cấp đủ nước thì bón phân bổ sung dinh dưỡng cũng rất quan trọng nhất là thời điểm cây đậu trái và nuôi dưỡng trái. Liều lượng bón là 0.1-0.3 kg NPK trộn chung với KCL, liều lượng phân bón tăng dần theo năm và tùy theo khả năng cho trái của cây.Mỗi năm nên bón bổ sung thêm vôi quanh gốc me Thái vào thời điểm sau mùa mưa để tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh cùng với hạ nồng độ phèn cho rễ cây. Tạo điều kiện cho cây hấp thụ dinh dưỡng từ phân bón tốt hơn.Thời điểm ra bông của me Thái là vào mùa mưa thời điểm thu hoạch là tháng 11 đến tháng 4. Với cách thức chăm sóc me không có gì là khó nhưng để mang lại năng suất cao trái to thì cần cung cấp nước cho thật hợp lý.Vào mùa nắng cứ 2 ngày tưới 1 lần vào mùa mưa thực hiện thoát nước cho thật tốt để bộ rễ cây me không bị ngập úng. Liều lượng phân bón cần phù hớp và trong quá trình trồng cần bổ sung bón lót cho thật nhiều phân hữu cơ cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển tốt. Phòng ngừa sâu bệnh cho cây bằng các biện pháp sinh học và kết hợp biện pháp hóa học khi cần.