Cây giống ổi không hạt có quả dài, da màu xanh sáng, thịt màu trắng ngà, chắc, giòn, thơm, vị chua ngọt, có hàm lượng Vitamin C cao, đặc biệt ổi đặc ruột không có hạt, nên tỷ lệ sử dụng khá cao.

Cây giống ổi không hạt- Đặc điểm - Cách trồng và hướng dẫn chăm sóc.

1. Đặc điểm giống ổi không hạt

·Ổi không hạt là giống mới du nhập vào nước ta

·Trái có đặc điểm quả dài hình trái lê, da màu xanh sáng, thịt màu trắng ngà, chắc, giòn, thơm, vị chua ngọt, có hàm lượng Vitamin C cao nặng trung bình 300-500gram

·Gọi là ổi không hạt vì nó đặc ruột không có hạt, nên tỷ lệ sử dụng khá cao (đạt trên 98%, trong khi các giống ổi truyền thống của ta tỷ lệ này thường chỉ đạt 60-70%).

·Ổi không hạt có tỉ lệ đậu trái khoảng 50-60%,thời gian sinh trưởng ngắn, tốc độ tăng trưởng khá nhanh, có thể ra hoa sau 6 tháng trồng, sau đó có thể ra hoa liên tục quanh năm.

·Giống khỏe ít sâu bệnh nên chi phí phân thuốc thấp.

·Cây trưởng thành có chiều cao trung bình từ 2,5-3m. Tán rộng 3m . Một cây trung bình cho thu hoạch từ 25-30kg quả/vụ. Có thể trồng chính vụ hoặc trái vụ đều được.

·Quả trái vụ ăn mềm và chua hơn chính vụ.

·Giá bán quả ổi không hạt hiện cao gấp 2-3 lần so với các loại ổi bình thường khác, cho hiệu quả kinh tế cao, đầu ra thuận lợi nên gần đây mô hình trồng ổi không hạt đang được nhà vườn ĐBSCL nhân rộng và phát triển.

2.Hướng dẫn kĩ thuật trồng ổi không hạt

Yêu cầu ngoại cảnh

Cây ổi không hạt là loại cây thích khí hậu ẩm, chịu hạn tốt tuy nhiên nếu được cấp đủ nước thì năng suất sẽ cao và trái ngon hơn

Bộ rễ của ổi thích nghi tốt với sự thay đổi đột ngột độ ẩm trong đất. Nếu trời hạn, mực nước ngầm thấp, ổi có khả năng phát triển nhanh một số rễ thẳng đứng ăn sâu xuống đất tận 3 – 4 m và hơn để lấy đủ nước.

Cây thích hợp trồng trên chân đất thịt sét hoặc đất cát pha nhẹ, dất đồi sỏi ruồi.

Yêu cầu cây giống

Cây có thể trồng bằng hạt nhưng tốt nhất là trồng bằng cây ghép hoặc chiếtCây giống ổi không hạt nhân bản bằng vô tính hình thức ghép cành hoặc chiết cảnhCây giống ổi không hạt đủ tiêu chuẩn đem trồng là cây cao từ 30-40cm, cây ghép mắt ghép liền, cành ghép đã có lá mầm, lá lộc nẩy rõ.Chiều cao mắt ghép tối thiểu 15 cm. Chú ý khi trồng chỉ cần để từ 2-4 mắt mầm là tốt nhất.Cây giống ổi không hạt chiết có chiều cao từ 40-60cm

Chọn thời vụ trồng ổi

Với đặc tính dễ sống và độ thích khi cao, cây ổi không hạt có thể trồng gần như quanh năm, đặc biệt là khi trồng trong vườn, chăm sóc chu đáo.

Tuy nhiên theo kinh nghiệm của những nhà vườn lâu năm ta nên trồng vào 2 vụ chính là vụ mùa xuân, tháng 2, 3, và vụ thu tháng 8-10 (Âm lịch) hoặc khi trời có mưa, đất đủ ẩm trong thời gian dài

Mật độ trồng cây ổi

Cây ổi được trồng theo hàng với khoảng cách hàng cách hàng 4 - 5m. Khoảng cách giữa hai cây là 3 - 4m tương đương với 350 - 400 cây/ha.

Không nên trồng quá thưa sẽ tốn diện tích canh tác, tăng thêm chi phí chăm sóc gây lãng phí phân bón.

Chọn đất trồng ổi đảm bảo tiêu chí sau :

Đất tơi xốp, thoáng, giữ nước tốt, tầng canh tác dày trên 50 cm; đặc biệt đất phù sa, đất thịt, đất đỏ bazan rất tốt cho cây ổi phát triển. Cây ổi trên đất này thường có vị ngon ngọt đậm hơn bình thường.

Làm đất: Đào hố với kích thước 60 x 60 x 60 cm hoặc 80 x 80 x 80cm

Bón lót: Bón lót từ 5kg phân chuồng hoai + 1 kg supe lân + 100g ure + 100g kali hoặc 2kg phân NPK cho mỗi hố, dùng cuốc trộn đều phân với đất, lấp cho gần đầy hố.

Bón phân trước khi trồng từ 30 ngày trở ra.

Chăm sóc sau trồng

Sau khi trồng cần phủ gốc và tưới ẩm thường xuyên đến khi cây ra lá ổn định.

Khi cây lên cao được 60 - 80cm cần bấm bỏ ngọn để cây phát sinh cành bên.

Hàng năm cần cắt tỉa những cành không cần thiết như cành vượt, cành tăm, cành sâu bệnh,… nên tỉa vào thời gian sau vụ thu hoạch quả, vào những ngày nắng.

Tưới nước: cần cung cấp đủ nước cho cây nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín.

Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh... để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to.

Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.