Cây Sầu Riêng Musang King – Giống sầu riêng ngon nhất thế giới

“Vua” sầu riêng; “sầu riêng ngon nhất thế giới”, “sầu riêng thượng phẩm”…là những danh xưng mỹ miều mà người “sành ăn” trên khắp thế giới dành cho một loại sầu riêng đặc biệt xuất xứ từ Malaysia – Sầu riêng Musang King. Loài cây này phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nước ta; thích hợp để trồng ở khu vực miền Trung và Nam. Câu sâu riêng Musang King mang lại giá trị kinh tế cao nên ngày càng thu hút sự quan tâm của bà con trên khắp cả nước.

Tìm hiểu chung về cây sầu riêng musang king

Nguồn gốc cây sầu riêng Musang King

Loại sầu riêng này có nguồn gốc từ bang Sabah Malaysia và sau đó được trồng phổ biến tại đất nước này; đặc biệt là ở các vựa trái cây như: Wee Chong Beng; Tanah Merah; Kelantan. Từ năm 1993, sầu riêng Musang King đã được đăng ký mã giống cây trồng D197 theo luật bảo vệ cây giống của Malaysia.

Cây sầu riêng Musang King đặc biệt phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam. Đặc biệt là các tỉnh Tây Nguyên với nhiệt độ trung bình năm khoảng 20 độ C; khí hậu mát mẻ quanh năm; đất thổ nhưỡng bazan là môi trường thuận lợi để cây sinh trưởng và phát triển. Kể từ khi du nhập nước ta, loài cây ăn trái này đã cho hiệu quả canh tác cực tốt.

Đặc điểm cây sầu riêng Musang King

Trái sầu riêng Musang King có hình bầu dục, không quá lớn, nặng từ 2 – 4kg. Vỏ trái có màu xanh đậm và có gai rất lớn; khoảng cách giữa các gai cũng khá xa nhau. Cuống trái không có gai và khá phẳng. Đặc biệt là có vết rãnh ở giữa cuống trái và thân trái – đặc trưng của giống sầu riêng này. Phần đáy trái thấy rõ 5 múi to và dày dặn.

Múi sầu Musang King to; nhiều cơm và cơm màu vàng đậm (hoặc đỏ); hạt dẹp chứ không tròn. Đặc biêt nhất là mùi vị béo thơm truyền thống của sầu riêng hòa cùng vị ngậy của trái bơ làm say đắm bao người “sành ăn”. Thịt cơm mịn dẻo và rất keo chứ không hề bở.

Đặc biệt, loại sầu này được thu hoạch trực tiếp khi trái chín cây và tự rụng. Vị sầu Musang Kinh không ngọt sắc; vừa phải và thực sự gây nghiện; xứng đáng là “vua của các loại sầu”. Khi thưởng thức, bạn tuyệt nhiên không hề cảm thấy vị nồng và đắng nhẹ như các giống sầu riêng thông thường.

Giá trị dinh dưỡng của cây sầu riêng Musang King

Cơm sầu riêng Musang King chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào với các loại Protein; chất xơ; chất béo; carbohydrate. Đây đều là các hợp chất cung cấp năng lượng hoàn hảo cho cơ thể. Có nghiên cứu chỉ ra rằng chỉ cần ăn khoảng 1 múi sầu riêng, bạn có thể cung cấp khoảng 20% năng lượng cần thiết cho 1 ngày.

Nồng độ chất chống oxy hóa, vitamin C của loại trái này cũng rất cao. Nó có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch; chống lại các gốc tự do; chống lại mầm bệnh tấn công cơ thể. Chất Folate trong cơm sầu cũng giúp cơ thể đẩy lùi tình trạng thiếu máu. Kali trong cơm sầu Musang kinh có tác dụng giảm lượng canxi bài tiết ra ngoài cơ thể; nâng cao chức năng tim mạch và cơ bắp.

Khi thưởng thức sầu riêng thường xuyên bạn cũng có thể giảm stress hiệu quả nhờ hàm lượng vitamin B6 phong phú (kích thích sản xuất serotonin giảm triệu chứng trầm cảm) và tryptophan vừa phải. Hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện tốt nhu động ruột; hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng.

Sầu riêng Musang King có mấy loại?

Sầu riêng Musang King hiện có 2 loại gồm sầu riêngruột vàng và sầu riêng ruột đỏ. 2 loại này đều có hương vị thơm ngon đặc biệt nhưng không hoàn toàn giống nhau. Cụ thể là:

– Sầu riêng Musang King ruột vàng có cơm màu vàng đậm; mịn dẻo và keo hơn. Hương thơm đặc trưng và hương vị không hề nồng đắng.

– Sầu Musang King ruột đỏ có phần cơm hơi khô hơn một chút; hạt nhỏ và múi mỏng hơn. Khi chín, vỏ trái chuyển sang màu vàng của lúa chín; ruột chuyển dần sang màu đỏ đậm. Trái chín có hương thơm nồng nàn. Loại sầu riêng ruột đỏ này được xếp vào loại có mùi đậm nhất thế giới.

Có nên trồng sầu riêng Musang King không?

Cây sầu riêng Musang King trồng bằng hạt có thể mất đến 9 năm mới bói trái. Nhưng bù lại cây lại có tuổi thọ cao, có cây đến 60 năm và năng suất luôn ổn định. Cây ghép bói quả sớm hơn (khoảng 4 – 5 năm) và năng suất cũng cao hơn. Sản lượng quả tăng dần vào các năm sau. Tuy nhiên, tuổi đời cây ghép lại ngắn hơn.

Đây thực sự là loại cây trồng mang giá trị kinh tế cao; đáng trồng ở Việt Nam và xứng đáng được lựa chọn làm loại cây phát triển kinh tế của bà con. Có nhiều lý do khiến loài cây này ngày càng được trồng rộng rãi tại nước ta như:

– Chất lượng trái cao; luôn được ưa chuộng; dễ tiêu thụ

– Giá bán cao và ít khi rớt giá do được thị trường toàn thế giới đón nhận

– Kỹ thuật trồng và chăm sóc dễ dàng; cây lại khá phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng Việt Nam.

– Cây phát triển nhanh chóng; cho trái sớm; nhanh chóng mang lại lợi ích kinh tế cho bà con

– Là giống sầu ngon nhất thế giới, ngoài việc cung cấp trái ra thị trường; bà con có thể chiết ghép và cung cấp cây giống để thu lời.

Kỹ thuật trồng cây sầu riêng Musang King giống

Sầu riêng Musang King phát triển tốt nhất ở các vùng Tây Nguyên, ĐBS Cửu Long,…Đất trồng phải đảm bảo tiêu chí không nhiễm mặn; không ngập úng. Chất đất giàu mùn; tơi xốp; độ pH từ 5 – 6; tầng canh tác tối thiểu 1m. Nếu trồng cây trên đất phù sa, bà con cần đào mương đắp mô để tránh ngập. Cây sầu riêng Musang King phù hợp với khu vực thời tiết phân làm 2 mùa nắng, mưa rõ rệt. Lượng mưa trung bình năm khoảng 1500 – 2000mm.

Loài cây này cần nhiều ánh sáng nên bà con lưu ý không trồng quá dày với các cây lớn. Quanh vườn sầu riêng nên trồng thêm cây chắn gió để tăng tỷ lệ đậu quả và tránh gãy cành.

– Hố trồng cây có kích thước 60 x 60 x 60cm. Trước khi trồng 30 ngày bà con cần bón 25kg phân chuồng + 0.3kg lân + 0.2kg NPK rồi lấp hố và tưới nước ủ.

– Bà con trồng sầu riêng khu vực đồng bằng cần đắp mô rộng từ 5 – 7 m; đào mương thoát nước sâu 1 – 2m. Trên các mô đất cần bón nhiều phân chuồng.

– Khi các hố trồng cây đã được ủ phân đủ 30 ngày, bà con tiến hành dỡ bầu trồng cây. Thao tác cần được thực hiện nhẹ nhàng tránh làm vỡ bầu.

– Bà con đặt cây vào trung tâm hố sao cho miệng bầu ngang tầm mặt đất. Sau đó bà con lấp đất và nén xung quanh bầu để cây có thể đứng vững. Phần gốc cây cần đắp đất cao hơn khu vực xung quanh để thoát nước tốt.

– Sau khi trồng xong, bà con dùng cọc cố định cây rồi tưới đẫm nước.

– Cây cần được che nắng khi mới trồng.

Kỹ thuật chăm sóc sầu riêng Musang King giống

Việc chăm sóc cây sầu riêng Musang Kinh cũng không quá phức tạp; khá giống với các loại sầu riêng thông thường. Bà con cần lưu ý:

– Vào mùa khô cây cần được tưới nước từ 7 đến 10 ngày một lần. Lượng nước chỉ cần tưới vừa đủ để đảm bảo duy trì độ ẩm trong đất. Ngoài ra, bà con nên ủ gốc bằng trấu hoặc rơm để giảm thoát hơi nước. Phần gốc này cần được vun cao để tránh đọng nước làm ảnh hưởng đến bộ rễ của cây.

– Gốc cây cần được dọn cỏ thường xuyên để tránh côn trùng; nấm mốc gây hại. Khi cây còn nhỏ bà con có thể trồng xen canh cây họ đậu để tăng nguồn thu; giảm cỏ dại và cải thiện độ mùn của đất.

– Vào năm đầu tiên, bà con nên bón phân cho cây 2 tháng 1 lần. Mỗi lần bón khoảng 100g. Loại phân bà con nên sử dụng là phân NPK có tỷ lệ N và P cao để kích thích cành, rễ phát triển. Khi cây lớn hơn vào các năm tiếp theo thì lượng phân tăng dần lên. Khi cây lớn hơn, việc bón phân nên được thực hiện định kỳ hàng năm vào đầu mùa mưa. Khối lượng khoảng 15-20kg phân chuồng/gốc.

– Trong 8 tháng đầu, bà con nên giữ cây phát triển tự nhiên. Cây cao 2m bà con bắt đầu tiến hàng cắt bỏ cành ngang cách đất khoảng 1m để giữ gốc thoáng.

– Trong khoảng 3 năm đầu tiên, cây sầu riêng Musang King phát triển chậm. Bà con cần chăm sóc đúng kỹ thuật để phòng trừ sâu bệnh. Việc tạo dáng cân đối cũng cần được chú trọng trong giai đoạn này.

– Từ năm thứ 4 thứ 5 trở đi, cây bắt đầu ra trái. Số lượng trái sẽ tăng dần sau mỗi năm. Nhưng khi cây mới bói, bà con chỉ nên giữ khoảng 5 – 7 quả mỗi cây để hạn chế gãy cành hay khiến cây “mất sức”. Những quả nên giữ lại nên ở vị trí sát thân cây.

Mua giống cây sầu riêng Musang King ở đâu?

Cây sầu riêng Musang King mang lại giá trị kinh tế rất cao. Là loại sầu ngon nhất thế giới nên giá bán cơm sầu có khi lên đến hàng triệu đồng mỗi kg. Cây giống sầu riêng Musang King cũng đắt hơn nhiều so với các loại thông thường. Đây là lý do nhiều nhà vườn thiếu uy tín đã trục lợi bằng cách trà trộn loại sầu riêng khác để bán cho bà con.

Nhiều bà con tự mua cây chiết ghép của các hộ nông dân khác. Vì không chuyên về lĩnh vực ươm trồng cây giống nên chất lượng các loại cây này cũng không đảm bảo. Khi trồng, cây tự chiết ghép có thể chậm phát triển; năng suất không cao; khả năng kháng sâu bệnh thấp. Tốt nhất, bà con nên chọn những vườn ươm cây giống uy tín để mua giống cây ăn trái giá trị cao này.