Đặc điểm:

– Thanh Long Ruột Hồng Búp Sen hay còn được gọi với các tên khác như Thanh Long Tím Đài Loan, Thanh Long Ruột Tím Búp Xanh thuộc họ sương rồng. Giống cây có nguồn gốc từ Đài Loan và được trồng thành công tại Bình Thuận – xứ sở của thanh long. Thanh Long Ruột Hồng Búp Sen mang tất cả những ưu điểm của các giống thanh long thường có ở thị trường. Trồng được ở những nơi điều kiện sống khắc nghiệt, kể cả các nơi đất bị khô hặn, nhiễm mặn và phèn. Nhưng lại ít sâu bệnh như sâu đục thân, sâu cuốn lá, bệnh đốm trắng, bệnh thán thư…

– Nếu trồng từ hom cây sẽ ra trái bói vào khoảng 12 tháng trồng. Khai thác sau 2 năm tuổi.

– Hoa trắng nở vào ban đêm. Có thể ra hoa quanh năm liên tục.

– Trái nặng trung bình 300-400gr. Điều kiện chăm sóc thuận lợi trái có thể đạt tới trọng lượng 800gr-1000gr. Vỏ có màu đỏ, tai xanh.

– Khác với giống Thanh Long Tím bình thường, Thanh Long Ruột Hồng Búp Sen có trái hình tròn đều, phần tai trái có màu xanh, thẳng và vươn lên. Tổng thể cả trái như hình búp sen nên mới có tên gọi là Thanh Long Ruột Hồng Búp Sen.

Cách trồng:

– Thanh Long Ruột Hồng Búp Sen không chịu được những nơi bị ngập úng cho nên phải đảm bảo đất thoát nước tốt.

– Cây trồng phải đủ nắng. Nếu thiếu nắng cây vẫn phát triển, nhưng thân ốm và khó ra trái.

– Giống này chịu khí hậu nóng tốt, nhưng khí hậu lạnh thì không phù hợp.

– Trồng chậu: Thanh Long Ruột Hồng Búp Sen nuôi từ cành chiếc trồng chậu được. Chậu tối thiểu có đường kính 50cm. Có thể ra trái sau 3 năm trồng.

– Nếu trồng để khai thác. Mật độ trồng thanh long là 3x3m. Tức 700-1000 trụ/ha. Một trụ nên trồng 3-4 cây, thông thường trụ trồng thanh long là gỗ hoặc bền nhất là xi măng.

– Đất trồng nên đắp mô cao 10-15cm. Đường kính 0,6-0,8m. Cây khi trồng phải ra rễ, đâm chồi, cây trồng cạn 5cm để tránh bị thối gốc. Từ mặt đất lên tới đỉnh trụ chỉ để lại một cành. Sau đó cây phân nhánh, tỉa cành sao cho cành phân bố đều, tròn xung quanh trụ. Phân bón lót khoảng 10kg phân chuồng + 0,5 lân + vôi (để tăng độ ph, xử lý nấm và vi khuẩn trong đất).

Công dụng:

– Trái thanh long có thể ăn sống, hoặc làm sinh tố.

– Tại một số nước Nam Mỹ. Người ta còn chế biến nhánh thanh long trong một số món ăn hoặc làm mứt.

– Trong Thanh Long Ruột Hồng Búp Sen có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ:

• Chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa.
• Hỗ trợ phòng ngừa các căn bệnh ung thư nguy hiểm.
• Cung cấp nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng.
• Tốt cho những người bị bệnh cao huyết áp.
• Thích hợp để đưa vào khẩu phần ăn cho người ăn kiêng.
• Do có hàm lượng màu tự nhiên cao nên có thể sử dụng để làm màu thực phẩm, thuốc, mỹ phẩm, rượu…
• Tốt cho da, giúp làm đẹp da.
• Ngăn ngừa tình trạng viêm khớp.
• Chứa nhiều axit béo, vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.