Thanh trà còn có tên gọi khác là sơn trà, chanh trà hay xoài mút. Loại cây này có tên khoa học là Bouea macrophylla, tên tiếng Anh là gandaria, plum mango hoặc mango plum. Ban đầu, đây là loại cây mọc dại mọc ở rừng, sau đó được người dân miền Tây thuần dưỡng và nhân trồng rộng rãi ở các tỉnh An Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ,...Thanh trà được trồng chủ yếu ở các tỉnh Nam Bộ do điều kiện khí hậu phù hợp, cây có hình dáng và đặc điểm nổi bật dễ dàng nhận biết như:Phần thân: Là giống cây thân gỗ lâu năm, nhiều cành, chiều cao khoảng 10m với tán rộng lên tới 3m.Phần lá: Lá thanh trà thoạt nhìn khá giống lá xoài. Lá xanh đậm, dài, nhọn ở đầu. Có kích thước nhỏ với chiều dài của lá từ 8 - 10cm, rộng từ 3 - 5cm.Phần quả: Trái xoài mút khi non có màu xanh và chuyển màu vàng khi chín. Với kích thước nhỏ như trái chanh cùng màu vàng óng đẹp mắt, những chùm chanh trà chín vàng lúc lỉu trên cây thật khiến người ngắm đã mắt.Phần hạt: Khi lột lớp vỏ cứng giòn màu vàng ra, bạn sẽ thấy thịt quả mềm, mọng nước, bên trong có 1 hột. Cắn 1 miếng, bạn sẽ thấy vị chua chua ngọt ngọt vô cùng kích thích vị giác.