iới thiệu về cây vú sữa và giống vú sữa bơ hồngTên khoa học: Chrysophyllum CainitoTên thường gọi: Vú sữaCác giống phổ biến: Vú sữa lò rèn, vú sữa bơ hồng, vú sữa hoàng kim (cùng họ)Phân loại thực vật: Họ hồng xiêmLà loại trái cây nhiệt đới, cây vú sữa được trồng nhiều ở các nước thuộc đới khí hậu này như Việt Nam, Thái Lan, Philippine, Campuchia, Ấn Độ. Nguồn gốc cây được cho là từ vùng đảo Antilles ở châu Mỹ, về sau thông qua giao thương dần phổ biến ra khắp thế giới. Riêng ở Việt Nam không rõ cây vú sữa được trồng từ bao giờ, chỉ biết cây đã được biết đến từ hàng trăm năm trước, phân bố nhiều ở Miền Nam Trung Bộ và thưa dần về phía bắc..✅ Đặc điểm sinh trưởng và canh tác cây vú sữaCây vú sữa là loại cây thường xanh, không rụng lá theo mùa, có khả năng tự thụ phấn. Cây thuộc loại thân gỗ lớn, nhưng chịu gió kém, do tán rộng và bộ rễ ăn nông. Khi đạt độ tuổi từ 7 tuổi trở lên, cây có thể ra hoa và đậu quả quanh năm.Cây sinh trưởng nhanh, năm thứ 3 đã bắt đầu cho tráiKhí hậu phù hợp: Nhiệt đới gió mùaNhiệt độ sinh trưởng 22-34 độ CPhù hợp trồng trên đất phù sa ven sông, đất thịt nhẹ, thoát nước tốt. Độ pH từ 5,5 đến 6,5Cao độ từ 800m trở xuống, lượng mưa 1000mm và phân bổ đềuCây có khả năng chịu hạn tốt, chịu ngập úng trung bình.Tuy cây có thể ra hoa quanh năm khi đến tuổi trưởng thành, nhưng tỷ lệ đậu trái chỉ cao khi có sự phân biệt rõ ràng giữa 2 mùa mưa nắng, cũng vì vậy mà miền bắc thường khó canh tác hơn, năng suất cũng không đạt bằng khu vực miền NamMật độ trồng phù hợp 230 cây/ha. Khoảng cách trồng 6m x 7mQuả trung bình nặng từ 200-300g/quả. Nếu chăm sóc tốt có thể cho năng suất đến 30 tấn/ha