Tên phổ thông : Xoài Cát Hòa LộcTên khoa học : Mangifera indica LHọ thực vật : Ðào lộn hột (Anacardiaceae)Nguồn gốc xuất xứ : miền Đông Ấn Độ và các vùng giáp ranh như Miến Điện, Việt Nam, Malaysia.Phân bổ ở Việt Nam : rộng khắp. Đặc biệt Xoài tập trung từ Bình Định đổ vào, nhiều nhất là các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long: như Tiền Giang, Vĩnh Long, Đồng Tháp, Cần Thơ,….A. Đặc điểm hình thái:Thân, tán, lá: Xoài Cát Hòa Lộc là loại cây ăn quả thân gỗ mọc rất khỏe. Ở những nơi trảng, chiều cao cây và tán cây có đường kính tương đương. Tán cây lớn hoặc nhỏ tùy theo giống. Lá non sau 35 ngày mới chuyển xanh hoàn toàn, mỗi lần ra lá, cành xoài dài thêm 20 – 30 cm.Hoa, quả, hạt: Hoa ra từng chùm ở ngọn cành, chùm hoa dài khoảng 30 cm, có 200 – 400 hoa. Quả xoài có hình dạng thuôn dài, khi chín vỏ chuyển từ màu xanh sang vàng nhạt. Thịt quả khi chín vàng tươi, thịt chắc, mịn và rất ít xơ. Hạt dài, mỏng theo hình trái. Đặc biệt, hạt Xoài Cát Hòa Lộc còn được dùng để nhân giống Bước đầu khởi nghiệp, khó khăn là không thể tránh khỏi. Trải qua bao thăng trầm của cuộc sống, đến nay Nguyễn Quang Toàn thành lập ra TRUNG TÂM CÂY GIỐNG . Đơn vị hoạt động trong lĩnh vực chuyên cung các loại giống cây trồng ... uy tín trên địa bàn Tiền Giang nói chung và cả nước nói riêng,...