Giống xoài tím Ngọc Vân xuất xứ từ Đài Loan, cho hiệu quả kinh tế cao. Bên cạnh ngoại hình đẹp thì xoài có chất lượng thơm ngon, cùi dày, thịt quả đanh chắc, hạt mỏng, ăn ngọt đậm, đặc biệt ăn xanh cũng ngọt.

Giống cây xoài tím có khả năng kháng sâu bệnh tốt. Khi chín quả xoài tím chuyển màu hơi đỏ nên một số nơi còn gọi giống xoài này là xoài đỏ Đài Loan. Xoài tím Ngọc Vân dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, tỷ lệ ra hoa và đậu trái cao. Sức sinh trưởng vượt trội so với các giống xoài khác. Trọng lượng trái từ 1 – 1,5kg. Sau 2 năm trồng cây cho trái có màu da rất đẹp. Nếu bọc vỏ, trái có màu tím đậm, nếu để trần trái có màu hồng phấn. Ngoại hình xoài thon, dài. Cây xoài tím cao trung bình từ 3-4m, thích hợp trồng ở vườn, trang trại thậm chí có thể trồng làm cảnh.

Loại xoài này hay còn được gọi là xoài tím và cây của chúng có thể cao tới 10m nếu trồng lâu năm. Nếu trồng cây ghép thì sẽ cho quả sau 2 năm sinh trưởng.

Quả xoài có trọng lượng từ 1 - 1.5kg và có màu tím đỏ thẫm (gần hết quả) đặc trưng. Quả khá cân đối và hơi thuôn nhọn về phần đuôi. Khi chín chúng sẽ chuyển dần sang màu hồng đỏ khá bắt mắt.

Thịt quả sẽ có màu vàng tươi, hạt thường nhỏ, dẹt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và hương thơm cực hấp dẫn.