Xoài Nhật Bản có vỏ mịn, màu đỏ đậm, ruột vàng, vị ngọt thơm mềm tan và không có xơ. Xoài vào đúng mùa trái càng to và ngọt, tuy nhiên, loại xoài này ngon nhất là khi chín cây và rụng nên để tăng chất lượng và uy tín, người trồng cần bọc bao lưới đỡ sẵn quả để tránh quả rụng chạm đấtỞ Nhật Bản, giống xoài này được gọi là trứng của mặt trời. Quả xoài sau khi được thu hái và đóng gói có kiểm tra chất lượng cẩn thận đạt chuẩn sẽ được xuất ra thị trường làm quà tặng cao cấp. Hiện tại trung tâm giống cây trồng công nghệ cao là đơn vị duy nhất nhập khẩu thành công giống xoài đỏ Nhật Bản về Việt Nam.