- Cây mai thái có tên khoa học là Xanthostemon chrysanthu (cây mai thái vàng), Xanthostemon youngii (cây mai thái đỏ); có nguồn gốc xuất xứ từ Úc, được nhập khẩu từ Thái Lan nên có tên gọi là cây mai thái.

- Là loại cây thân gỗ nhỏ, thân mọc thẳng, phân nhiều cành nhánh, ở điều kiện tự nhiên có thể phát triển cao đến 5 m. Hoa có màu sắc rực rỡ và bắt mắt. Mỗi bông hoa thường có 5 đài hoa và cánh cho ra quả nhanh. Mỗi nhánh có từ 7 – 13 cụm hoa dày đặc tùy mỗi loài hoa. Lá cây có màu xanh tươi, lá non màu đỏ sẫm. Thời kỳ ra hoa lá vàng đỏ sáng bóng rất đẹp. Lá mọc đối xen kẽ có chiều dài từ 8 – 12 cm, chiều rộng 3 – 5 cm, trên bề mặt nhẵn.

- Cây có khả năng sinh trưởng phát triển mạnh thân, cành, lá và hoa. Cây chủ yếu sinh trưởng phát triển ở nơi thoáng mát và có nhiều ánh sáng trực tiếp, không chịu bóng râm. Loại cây này cho hoa quanh năm, hoa nở rộ vào tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Cây cho ra hoa sau trồng cành chiết là 2 – 3 tháng.

- Hiện nay cây mai thái được nhập về nhiều loại với màu sắc hoa khác nhau như đỏ, vàng, cam, hồng. Màu sắc hoa được ưa chuộng nhất và có giá thành cao nhất là loài có màu đỏ và màu vàng, nguồn cây nhập về cũng ít hơn loại khác. Cây mai thái chủ yếu được biết đến ở các tỉnh Miền Nam, chưa phổ biến ở các tỉnh thành khác.