PHỤ GIA BẢO QUẢN GIỮ MÀU CHỐNG MỐC VMC ERYBATE1. Công dụng– Giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa.– Làm chậm sự thay đổi của màu sắc, hương vị.– Kéo dài thời gian sử dụng cho sản phẩm.duy trì màu sắc hương vị sản phẩm– Sử dụng cho các sản phẩm thịt, cá chế biến như giò chả, xúc xích, nem, thịt viên, cá viên …, các sản phẩm nước uống– Ức chế hiệu quả sự phát triển của các vi khuẩn và nấm mốc gây hư sản phẩm (như bị nhớt, thối, rạn chân chim…)2. Hướng dẫn sử dụng– Hàm lượng tốt nhất: 0,1– 0,2% (1-2gr/1 lít sp)– Cho vào hỗn hợp cần bảo quản, hoạt pha thành dung dịch 10% phun lên bề mặt sản phẩm.– Đối tượng sử dụng và hàm lượng sử dụng: Tuân theo Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT của Bộ Y Tế.3. Thông tin sản phẩm– Trạng thái: Dạng bột– Màu sắc: Màu trắng– Mùi vị: Mùi thơm đặc trưng– Xuất xứ: Việt Nam – Quy cách: 1 kg/gói.4. Bảo quản– Bảo quản trong điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.