Dâu tây sấy giòn / Dried strawberry
Dâu là một loại trái cây được ưa chuộng và phổ biến trên toàn thế giới. Ngoài những quả dây tây tươi to và mọng nước, thì dâu tây còn được chế biến theo cách sấy.
Với công nghệ ngày càng hiện đại và tiên tiến như hiện nay thì ngoài sấy dẻo truyền thống, thì nay NhatAn xin giới thiệu Dâu sấy giòn/sấy lạnh.
Kích thước:
- Size: 2.5 - 3cm/trái.
Thông tin
- Được sản xuất từ những trái dâu tây tươi ngon nhất, qua công nghệ sấy tiên tiến hiện đại, dâu tây sấy đã trở thành món ăn được ưa chuộng hiện nay.
- Dâu tây sấy không chất bảo quản, an toàn và rất tốt cho sức khỏe người dùng
- Dùng ngay sau khi mở bao bì, không cần chế biến, dùng làm kẹo, tráng trí bánh, ngũ cốc ăn kiêng,...
- Ngoài ra, dâu sấy lạnh còn là 1 thành phần quan trọng trong các công thức kẹo nougat ngày nay. Bới tính ngọt thanh và giòn của dâu, giúp làm nổi bật đô thơm ngon khó cưỡng.
- Là nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến kẹo nougat, với vị ngọt nhẹ quà giòn lạnh của quả dâu, nên khi chế biến kẹo nougat sẽ giúp cân bằng độ ngọt và có sự giòn tan của quả dâu sẽ giúp kẹ ngon nghọt hơn bao giờ hết.
Tại sao lại là sấy giòn / sấy lạnh :
Sấy giòn / Sấy Lạnh
- Sấy lạnh giúp cho những quả dâu đảm bảo được màu sắc, độ tươi ngon và dinh dưỡng
- Do được thực hiện trong một quy trình khép kín nên không bị phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, nhiệt độ và độ ẩm bên ngoài tác động đảm bảo được khi sản phẩm đến tay khách hàng luôn là loại tốt nhất
Sấy Khô:
-Từ trước đến nay, chúng ta thường ăn các loại quả sấy giòn xốp, cắn vào nghe rôm rốp được sản xuất dưới nhiệt độ cao. Tuy ăn ngon nhưng thực ra phương pháp này vô tình làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên sẵn có trong hoa quả, đồng thời có thể sinh ra một số hợp chất khác (có thể tác động tốt hoặc xấu cho sức khỏe).
Tác dụng của dâu tây:
- Giảm cân thích hợp cho mọi người muốn lấy lại vóc dáng cân đối
- Làm đẹp da từ sâu bên trong tăng cường sức đề kháng vì thành phần dinh dưỡng của dâu tây có nhiều Vitamin và khoáng chất : Vitamin C,B9,E, Sắt, Photpho, Kali, Mangie,...v.v đặc biệt khi sấy lạnh giúp thành phần dinh dưỡng tăng thêm 3.85%
-Giảm strees
- Ăn nhiều dâu tây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính
-Đặc biết tốt cho phụ nữ mang thai
Công dụng:
- Làm quà tặng, nguyên liệu trang trí bánh, nguyên liệu kẹo nougat....
Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng ngay không cần chế biến
- Dùng chung với sữa chua
- Dùng làm bánh
- Dùng làm kẹo nougat, socola bar....
Hướng dẫn bảo quản:
-Để nơi khô ráo thoáng mát.
- Lưu ý khi mở sử dụng nhớ ép hết không khí ra và kéo zip cẩn thận.
Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An.