Hạt bí tách vỏ là nguyên liệu không thể thiếu được trong nhân bánh trung thu thập cẩm dù là bánh nướng hay bánh dẻo. Hạt bí cùng mỡ đường, hạt sen, lạp xưởng…tạo nên hương vị đặc trưng khác biệt của nhân bánh trung thu thập cẩm.
Hạt bí tách vỏ được tuyển chọn từ những quả bí khỏe mạnh, hạt chắc và mẩy được tách vỏ sẵn một cách tiện dụng giúp bạn có thể sử dụng ngay mà không cần chế biến thêm.
Vì có xuất xứ Việt Nam nên hạt bí vô cùng đảm bảo an toàn và giá luôn tốt nhất cho các bạn mê làm bánh trung thu. Đây chắc chắn sẽ là một bí quyết giúp việc làm bánh của bạn dễ dàng hơn rất nhiều trong mùa trung thu đang cận kề đây.
Với hạt bí tách vỏ thơm thơm, bùi ngậy, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhân bánh trung thu dù thập cẩm hay nhân đậu xanh, nhân đậu xanh lá dứa, nhân khoai môn hoặc biến tấu với muôn vàn nhân khác.
Tham khảo cách trộn nhân thập cẩm cùng Shop theo công thức dưới đây xem nhé:
– Mỡ đường
– Trứng muối
– 100g hạt dưa
– 200g mứt bí
– 100g mỡ đường
– 100g vừng trắng rang
– 100g hạt điều rang
– 100g lạp xưởng
– 100g mứt gừng
– 100g hạt xá xíu
Nước sốt trộn nhân
– 2 muỗng dầu ăn
– 2 muỗng nước đường bánh nướng
– 100g đường hạt
– 1/4 thìa cà phê muối
– 1 thìa dầu mè
– 1 thìa cà phê ngũ vị hương
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
đặc sản ba miền đất Việt
