HẠT ĐIỀU VỠ TÁCH VỎ RANG MUỐIXuất xứ: Việt Nam Cách dùng: dùng trực tiếp hoặc dùng để chế biến thực phẩmBảo quản: nơi khô ráo thoáng mátHạt điều được sử dụng như là một món ăn nhẹ cho bữa phụ hoặc được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn, làm bánh và kẹo.Cây điều còn được trồng ở Việt Nam, Bờ Biển Ngà, Pakistan và Indonesia, Ấn độ. Tuy nhiên, khi nói đến cây điều, người ta chủ yếu nói đến hạt của loại cây này bởi hạt điều có khả năng ngừa ung thư, nuôi dưỡng tóc và da, chăm sóc cho sức khỏe của xương, giảm cân, ngăn chặn sỏi mật và nhiều lợi ích sức khỏe khác.Công thức bánh quy hạt điềuNguyên liệu cần chuẩn bị:Khoảng 112 gram hạt điều rang muối.3/ 4 cốc bơ.11/2 cốc chất làm ngọt hoặc đường.20 gram hạt lanh hoặc hạt chia.3 muỗng canh sữa chua.1/2 muỗng cafe backing soda.1 muỗng cafe bột nở.1 muỗng cafe vani.1 chén yến mạch.2 chén bột mì.Cách làm bánh:Sử dụng một bát lớn và cho tất cả các thành phần vừa chuẩn bị vào để trộn đều (trừ bột mì).Sau khi trộn các nguyên liệu trên mới cho bột mì vào từ từ và trộn nhuyễn thành bột bánh.Ủ bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ khoảng 70º và vo bột thành những viên tròn hoặc hình dạng tùy thích.Cho bột vừa tạo hình vào nướng khoảng 10 -12 phút.Sau đó cho ra khỏi lò và để bánh nguội là có thể sử dụng được.Bánh quy được làm từ hạt điều sẽ có vị béo, thơm nhẹ từ hạt điều và những nguyên liệu khác. Bánh có thể dùng để nhâm nhi hằng ngày giúp kích thích vị giác hơn.SHOP NHẤT ANĐịa chỉ: 135 Nguyễn Thượng Hiền, P.6, Bình Thạnh, TP.HCMSĐT: 0931847626 (zalo)Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An.