Xà lách Minetto là loại rau xà lách có xuất xứ từ đất nước Italia. Lá xà lách có độ giòn, xanh bóng, răng cưa, xoăn, cuốn búp chặt. Hạt màu đen có thể dùng làm giống cho mùa sau.

Đây là loại rau có khả năng chịu nhiệt, chịu ẩm (có thể cuốn bắp ngay ở vùng nhiệt đới đất thấp) và có khả năng kháng bệnh cháy lá tốt.

NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE TỪ CÂY XÀ LÁCH MINETTO, BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Xà lách thường được dùng ăn sống, trộn salad cùng nhiều loại rau củ khác. Tuy nhiên, bạn có biết công dụng của loại rau này không? Cùng chúng tôi tìm hiểu dưới đây nhé.

Xà lách giúp giải nhiệt, phòng ngừa ung thư: Trong cây xà lách có tới 90% là nước có công dụng giải nhiệt rất tốt. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa lactucarium, lactucorin, lactucin, acid lactucic, asparagin, hyoscyamin, chlorophylle giúp cơ thể tỉnh táo tinh thần, giảm đau, phòng ngừa ung thư.

Xà lách là loại rau củ tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Lượng carbohydrate trong rau xà lách dưới 3%. Cứ 100g xà lách chỉ có 2,2g carbohydrate, ít hơn 20 lần so với lượng đường trong một chiếc bánh, hàm lượng chất xơ khá cao nên loại rau này thường có mặt trong thực đơn người tiểu đường hoặc mỡ máu.

Xà lách là loại rau củ tốt cho người thiếu máu, phụ nữ có thai: Vì xà lách chứa một hàm lượng sắt đáng kể. Sắt có trong rau xà lách sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn nhiều so với những chế phẩm bổ sung sắt. Ngoài ra lượng acid folic giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG XÀ LÁCH MINETTO

 Thời vụ gieo trồng: Có thể trồng quanh năm, nhưng phát triển tốt nhất vào vụ thu và đông xuân, cung cấp cho gia đình loại rau ăn sống giòn, ngon, bổ dưỡng.

Lựa chọn hạt giống xà lách Minetto: chọn hạt giống tốt, tỷ lệ nảy mầm cao tại hatgiongdalat.com, tại đây chúng tôi cung cấp nhiều hạt giống xà lách chất lượng chuẩn, cho năng suất cao.

Đất trồng: Thích hợp trồng trong khuôn viên nhà, ban công thích hợp nhất là sử dụng đất sạch Tribat có bán sẵn trên thị trường hoặc trộn hỗn hợp xơ dừa – phân hữu cơ ủ hoai – vi sinh vật. Tưới ẩm đất trước khi gieo trồng.

Dụng cụ trồng: Có thể tận dụng các vật dụng trong gia đình hoặc trang bị hệ thống khay nhựa, thùng xốp, kích thước 40x60x15 cm để trồng hạt giống xà lách tím. Chú ý: lớp đất khi trồng trong khay nên có chiều dày tối thiểu là 10cm.

Vị trí trồng: nên chọn nơi thoáng, có ánh sáng trực tiếp để trồng. Có thể đặt dụng cụ trồng nơi ban công hoặc sử dụng hệ thống giàn, các tầng giàn cách nhau tối thiểu 40cm.

 KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG XÀ LÁCH MINETTO

 Rải trực tiếp theo hàng trên bề mặt khay trồng, sau đó lấp một lớp đất mỏng nhẹ (≤ 2cm) rồi tiến hành tưới phun sương tạo độ ẩm cho hạt giống nảy mầm. Mật độ: 1gr/khay.

 Đưa khay gieo vào nơi tối hay sử dụng nắp che tối cho khay, giúp hạt giống nhanh nảy mầm. Thời gian này có thể kéo dài vài ngày tùy điều kiện thời tiết và chất lượng hạt giống.

 Khi hạt giống nảy mầm được 3 – 4 lá thì có thể bứng ra trồng vào chậu mới, mật độ cây cách cây 10 – 15 cm. Cũng có thể để trồng trong chậu vừa gieo, nhưng nên nhổ bỏ bớt cây con nhằm tạo khoảng trống và điều kiện cho các cây khác phát triển.

KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY XÀ LÁCH MINETTO

Tưới nước

Nên tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa tùy theo thời tiết mà tưới, tránh tưới nhiều nước làm cây còi cọc không phát triển được. Đối với rau xà lách còn nhỏ, khi gặp trời mưa cần che chắn tránh úng.

Tỉa thưa và sang khay

Khi cây có 2 cặp lá có thể nhổ ăn dần (ăn rau mầm) hoặc nhổ bớt rau giống trồng qua khay hay chậu khác để cây có thể lớn nhanh hơn, nhằm tạo không gian, cung cấp chất dinh dưỡng giúp xà lách tím nhanh lớn và rút ngắn thời gian thu hoạch.

Bón phân

Khi xà lách có 2 – 3 lá thật, hòa phân bón hữu cơ với nước sau đó tưới cho cây vào sáng sớm hay chiều mát. Không tưới khi trời nắng hoặc sắp mưa. Ngưng tưới trước khi thu hoạch rau khoảng 4 - 5 ngày để không lãng phí phân.

Phòng trừ sâu bệnh

Trên cây xà lách rất ít sâu bệnh, nếu có chỉ cần phun Homectin pha 1g vào 1 lít nước, có thể phun 2 lần, mỗi lần cách nhau 3 ngày. Khi hết sâu thì không phun nữa.

 THU HOẠCH XÀ LÁCH MINETTO

  Khi cây phát triển tối đa, sau trồng từ 30-35 ngày, thì có thể thu hoạch xà lách. Lưu ý, sau trồng 1 - 2 lứa rau, cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây bằng phân hữu cơ. Đất trồng tiến hành xới xáo lại và phơi khô trong 2-3 nắng để diệt nấm bệnh sâu hại.

 Xà lách Minetto là loại rau xà lách có xuất xứ từ đất nước Italia. Lá xà lách có độ giòn, xanh bóng, răng cưa, xoăn, cuốn búp chặt. Hạt màu đen có thể dùng làm giống cho mùa sau.

Đây là loại rau có khả năng chịu nhiệt, chịu ẩm (có thể cuốn bắp ngay ở vùng nhiệt đới đất thấp) và có khả năng kháng bệnh cháy lá tốt.

NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE TỪ CÂY XÀ LÁCH MINETTO, BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?

Xà lách thường được dùng ăn sống, trộn salad cùng nhiều loại rau củ khác. Tuy nhiên, bạn có biết công dụng của loại rau này không? Cùng chúng tôi tìm hiểu dưới đây nhé.

Xà lách giúp giải nhiệt, phòng ngừa ung thư: Trong cây xà lách có tới 90% là nước có công dụng giải nhiệt rất tốt. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa lactucarium, lactucorin, lactucin, acid lactucic, asparagin, hyoscyamin, chlorophylle giúp cơ thể tỉnh táo tinh thần, giảm đau, phòng ngừa ung thư.

Xà lách là loại rau củ tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Lượng carbohydrate trong rau xà lách dưới 3%. Cứ 100g xà lách chỉ có 2,2g carbohydrate, ít hơn 20 lần so với lượng đường trong một chiếc bánh, hàm lượng chất xơ khá cao nên loại rau này thường có mặt trong thực đơn người tiểu đường hoặc mỡ máu.

Xà lách là loại rau củ tốt cho người thiếu máu, phụ nữ có thai: Vì xà lách chứa một hàm lượng sắt đáng kể. Sắt có trong rau xà lách sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn nhiều so với những chế phẩm bổ sung sắt. Ngoài ra lượng acid folic giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG XÀ LÁCH MINETTO

 Thời vụ gieo trồng: Có thể trồng quanh năm, nhưng phát triển tốt nhất vào vụ thu và đông xuân, cung cấp cho gia đình loại rau ăn sống giòn, ngon, bổ dưỡng.

Lựa chọn hạt giống xà lách Minetto: chọn hạt giống tốt, tỷ lệ nảy mầm cao tại hatgiongdalat.com, tại đây chúng tôi cung cấp nhiều hạt giống xà lách chất lượng chuẩn, cho năng suất cao.

Đất trồng: Thích hợp trồng trong khuôn viên nhà, ban công thích hợp nhất là sử dụng đất sạch Tribat có bán sẵn trên thị trường hoặc trộn hỗn hợp xơ dừa – phân hữu cơ ủ hoai – vi sinh vật. Tưới ẩm đất trước khi gieo trồng.

Dụng cụ trồng: Có thể tận dụng các vật dụng trong gia đình hoặc trang bị hệ thống khay nhựa, thùng xốp, kích thước 40x60x15 cm để trồng hạt giống xà lách tím. Chú ý: lớp đất khi trồng trong khay nên có chiều dày tối thiểu là 10cm.

Vị trí trồng: nên chọn nơi thoáng, có ánh sáng trực tiếp để trồng. Có thể đặt dụng cụ trồng nơi ban công hoặc sử dụng hệ thống giàn, các tầng giàn cách nhau tối thiểu 40cm.

 KỸ THUẬT GIEO TRỒNG HẠT GIỐNG XÀ LÁCH MINETTO

 Rải trực tiếp theo hàng trên bề mặt khay trồng, sau đó lấp một lớp đất mỏng nhẹ (≤ 2cm) rồi tiến hành tưới phun sương tạo độ ẩm cho hạt giống nảy mầm. Mật độ: 1gr/khay.

 Đưa khay gieo vào nơi tối hay sử dụng nắp che tối cho khay, giúp hạt giống nhanh nảy mầm. Thời gian này có thể kéo dài vài ngày tùy điều kiện thời tiết và chất lượng hạt giống.

 Khi hạt giống nảy mầm được 3 – 4 lá thì có thể bứng ra trồng vào chậu mới, mật độ cây cách cây 10 – 15 cm. Cũng có thể để trồng trong chậu vừa gieo, nhưng nên nhổ bỏ bớt cây con nhằm tạo khoảng trống và điều kiện cho các cây khác phát triển.

KỸ THUẬT CHĂM SÓC CÂY XÀ LÁCH MINETTO

Tưới nước

Nên tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa tùy theo thời tiết mà tưới, tránh tưới nhiều nước làm cây còi cọc không phát triển được. Đối với rau xà lách còn nhỏ, khi gặp trời mưa cần che chắn tránh úng.

Tỉa thưa và sang khay

Khi cây có 2 cặp lá có thể nhổ ăn dần (ăn rau mầm) hoặc nhổ bớt rau giống trồng qua khay hay chậu khác để cây có thể lớn nhanh hơn, nhằm tạo không gian, cung cấp chất dinh dưỡng giúp xà lách tím nhanh lớn và rút ngắn thời gian thu hoạch.

Bón phân

Khi xà lách có 2 – 3 lá thật, hòa phân bón hữu cơ với nước sau đó tưới cho cây vào sáng sớm hay chiều mát. Không tưới khi trời nắng hoặc sắp mưa. Ngưng tưới trước khi thu hoạch rau khoảng 4 - 5 ngày để không lãng phí phân.

Phòng trừ sâu bệnh

Trên cây xà lách rất ít sâu bệnh, nếu có chỉ cần phun Homectin pha 1g vào 1 lít nước, có thể phun 2 lần, mỗi lần cách nhau 3 ngày. Khi hết sâu thì không phun nữa.

 THU HOẠCH XÀ LÁCH MINETTO

  Khi cây phát triển tối đa, sau trồng từ 30-35 ngày, thì có thể thu hoạch xà lách. Lưu ý, sau trồng 1 - 2 lứa rau, cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây bằng phân hữu cơ. Đất trồng tiến hành xới xáo lại và phơi khô trong 2-3 nắng để diệt nấm bệnh sâu hại.