ỹ thuật trồng tỏi tâyGiống tỏi tây cần một thời gian sinh trưởng từ 6-8 tháng. Giống tỏi tỏi tây thường được gieo bằng hạt và sau đó nhổ cây con đem trồng hoặc dùng nhánh con của cây tỏi đẻ nhánh con để trồngGiống tỏi tây giống tỏi ta về đặc điểm sinh học: như ưa khí hậu mát chịu lạnh. Sinh trưởng và phát triển ở nhiệt độ từ 18-20oC và ra củ ở nhiệt độ 20-22oCỞ mỗi giai đoạn sinh trưởng khác nhau cần độ ẩm khác nhau. Như để thân lá phát triển tốt cần độ ẩm đất là 70-80%, còn để phát triển củ tỏi cần độ ẩm đất là 60%.Lưu ý: Cây thiếu nước phát triển kém và cho củ kém củ nhỏ. Ngược lại khi thừa nước, cây dễ bị bệnh như thối ướt, thối nhũn và làm cho củ dễ bị hỏng trong khi cất giữ.Đất trồng tỏi cần phải là đất thịt nhẹ, tơi xốp, giàu mùn. Ví dụ như trồng tại nhà với chậu trồng rau thì dùng đất tribat với đất phù sa trộn trấu hun sẽ tốt nhấtThời gian sinh trưởng 6-8 tháng.Kỹ thuật hướng dẫn trồng:Làm đất: Cần sử dụng đất thoát nước, thoáng và độ phì nhiêu cao như hỗ hợp đất 1 tribat 20dm với 2 bao đất phù sa trấu hun 1-kg bạn sử dụng được 2 chậu trồng rau có kích thước 68x43x16cmSau khi gieo 10-15 ngày thì mọc. Phần thân có màu trắng.– Gieo hạt: Khi làm đất xong tiến hành gieo hạt với lượng hạt giống gieo là 2 g/m2.1 gói hạt giống tỏi tây 10g bạn gieo đc 5m2, sau khi gieo đc 10 – 15 ngày thì mọc, bạn thấy thân có màu trắng.– Cách trồng và chăm sóc: Tỏi tây trồng với khoảng cách 20 x 15 cm. Khi cây to bằng chiếc bút chì thì nhổ lên, cắt bớt một ít rễ và ngọn rồi đem trồng lên luống với mức sâu 5-8 cm. Sau khi trồng tưới nước giữ ẩm đều.Bón phân thúc bằng nước giải pha loãng 30% hoặc phân đạm hòa vào nước. Trong suốt thời gian từ lúc trồng đến khi thu hoạch bón thúc 3-5 lần.– Thu hoạch: Tỏi tây thường dùng để ăn tươi cho nên sau khi trồng trên 100 ngày thì nhỏ tỉa dần để ăn. Thường tỉa 3-4 lần, các lần tỉa cách nhau 3-5 ngày.