Hướng dẫn sử dụng

- Chuẩn bị nguyên liệu muối dưa cà (dưa, cải, cà pháo, nước muối). Cho dưa, cải, cà vào thùng đựng, đổ ngập nước muối vào thùng đựng với mực nước thấp hơn miệng thùng khoảng 5-6 cm. - Đậy nắp lại đóng chốt 2 bên nắp vào thùng chứa. Dùng tay vặn núm điều chỉnh để đẩy vỉ nén xuống, vỉ nén có cấu tạo dạng vòm với nhiều lỗ thoát nước, với đường kính chỉ nhỏ hơn thân hộp một chút được gắn với lò xo inox không gỉ chịu được môi trường axit và nước muối, khi dưa chín, ngấu và bị ngót đi lò xo inox sẽ tự động đẩy vỉ nén xuống để đảm bảo nén chặt toàn bộ dưa cà trong nước muối để khi ăn dưa, cà sẽ giòn, ngon và không bao giờ bị khú. - Chỉ sau một đến 2 ngày muối với hộp muối dưa cà,dưa chua, cà muối sẽ đạt độ chín có thể ăn được, khi đó chúng ta chỉ cần mở chốt ở nắp thùng chứa, cầm vào phần núm điều chỉnh để lấy nắp ra là đã có thể lấy được dưa, cà, sau đó đóng nắp lại như trước là được. Rất vệ sinh và sạch sẽ không như cách muối dưa cà truyền thống với lỉnh kỉnh nắp đậy, đồ nén, vỉ tre, khi lấy dưa cà chúng ta rất hay bị bẩn tay.

- Sau khi sử dụng xong chỉ cần rửa hộp và nắp đậy với nước rửa bát và nước sạch sau đó phơi khô cho lần sử dụng tiếp theo