CHI TIẾT SẢN PHẨM
Khô cá lóc Đồng Tháp đủ 3 nắng tự nhiên, ít mặn, dai thơm 01kg - Đặc sản Đồng Tháp
Giá bán :
285,000
Giá gốc :
300,000
Giảm :
5%
Tiết kiệm :
15,000
Mô tả :
Khô cá lóc Đồng Tháp đủ 3 nắng tự nhiên, ít mặn, dai thơm 01kg - Đặc sản Đồng ThápKhô cá lóc Đồng Tháp đặc trưng sông nước miền Tây. Khô cá nhà mình đ
| Người bán | Tổng kho sỉ Minh Quân |
|---|---|
| Thương hiệu | No Brand |
| Mã sản phẩm | 1191_25319632 |
| Danh mục | Bách Hóa Tổng Hợp Các loại thực phẩm khô Thủy hải sản sấy khô |
| Tình trạng | Còn hàng |
Khô cá lóc Đồng Tháp đủ 3 nắng tự nhiên, ít mặn, dai thơm 01kg - Đặc sản Đồng Tháp
THÔNG TIN CƠ BẢN
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Đặc sản vùng: Đồng Tháp.
- Trọng lượng (trên bao bì): 01kg.
- Ngày sản xuất: .
- Hạn sử dụng: 6 tháng - 01 năm.
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Khô cá lóc Đồng Tháp đủ 3 nắng tự nhiên, ít mặn, dai thơm 01kg - Đặc sản Đồng Tháp
Khô cá lóc Đồng Tháp đặc trưng sông nước miền Tây.
Khô cá nhà mình được làm từ cá tươi cho màu sắc đều, đẹp, tự nhiên, nhìn kỹ thấy phần thịt có màu hơi trong. Nói không với phẩm màu và hóa chất độc hại.
Size 5-7 con/kg, hút chân không lịch sự, phù hợp biếu tặng và bảo quản lâu dài. Em đặt vựa phơi cá chuẩn 3 nắng thẳng, hút chân không không đọng dầu, gửi xa 7-10 ngày vô tư nhe khách, cá y hình.
Lưu ý: Khô nhà em đúng 3 nắng khô ráo nhé, khách đừng so sánh giá với loại khô 2 nắng quảng cáo 3 nắng nhe. Hãy ăn để thấy sự khác biệt khách iu nhé!
Khô không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ, có mùi thơm và độ ngọt đặc trưng, đồng thời cho vị vừa miệng.
Cá lóc sau khi làm thịt, đánh vảy, moi ruột rồi xẻ làm đôi ở phía lưng, lấy hết xương sống cá bỏ đi và ướp với muối trắng, ớt cay, thêm một chút gia vị, sả đập nhỏ và chút nghệ cho cá bớt mùi tanh rồi đem phơi. Nếu mùa nắng, chỉ phơi 3 ngày là được. Mùa mưa, phơi cực hơn một chút, đến khi nào thịt cá săn lại là được…
Với thớ thịt đậm đà, dai thơm, khô cá lóc có thể biến tấu thành nhiều món ăn cho hợp khẩu vị của nhiều người để thay đổi xen kẽ với những bữa cơm thịt cá, giúp gia đình bạn có nhiều món ăn ngon hơn và hấp dẫn hơn.
Theo đó, người dùng vừa có thể làm đồ ăn mặn với khô cá lóc kho thơm, canh chua khô cá lóc, canh mẻ, khô cá lóc sốt chua ngọt vừa làm mồi nhậu khi đem chiên, nướng hoặc xé trộn làm gỏi... Đặc biệt, khô cá lóc chiên hoặc nước chấm với mắm me là món nhâm nhi siêu hao cả cánh mày râu và chị em phụ nữ đều mê mẫn.
Khô cá lóc được đóng túi hút chân không 500g và 1000g giúp bạn dễ dàng bảo quản.
HSD: Khô không chất bảo quản nên để ngoài nhiệt độ thường được khoảng 7-10 ngày, để ngăn mát hơn 6 tháng tới 1 năm. Xuất xứ: Đồng Tháp, Việt Nam.
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MÓN GỎI XOÀI KHÔ CÁ LÓC:
*** Nguyên liệu: 1 con cá lóc khô, 3 quả xoài xanh. Gia vị: ớt tỏi, rau răm, hành phi, đậu phộng, nước mắm, tiêu bột.
Cách chế biến như sau: Nướng cá khô trên bếp than cho chín vàng, để nguội xé sợi cho ra dĩa. Xoài xanh gọt vỏ, băm sợi mỏng cho vào một cái tô, cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút sẽ làm xoài giòn hơn. Ớt tỏi băm nhuyễn làm nước mắm chua ngọt vừa ăn để trộn gỏi. Rau răm rửa sạch cắt nhỏ. Đậu phộng rang chín dã dập. Cho cá khô đã xé sợi, xoài xanh vào một cái thố, rưới nước mắm chua ngọt lên và trộn đều cho thấm, sau đó cho thêm rau răm và ít tiêu vào trộn đều nêm lại vừa ăn. Bày gỏi xoài cá khô ra dĩa, rắc thêm hành phi, đậu phộng rang và ít rau thơm lên trên.
Bigomart không trực tiếp bán sản phẩm bạn đang xem, nếu bạn đang quan tâm và muốn mua sản phẩm này, hãy nhấn vào các nút "Đến nơi bán" để đến trang bán chính thức của người bán.