Cá Nục hấp - một món ăn được chế biến từ cá nục không quá xa lạ với nhiều người. Trong mỗi chúng ta ít nhiều gì chắc cũng từng được thưởng thức qua món cá nục hấp cuốn bánh tráng, rau sống, vị mắm cay hòa quyện không quên hay lẫn vào vị nào khác.
Những ngày cuối tuần, những ngày lễ nghỉ làm việc anh chị em gia đình tụ hợp, hoặc đơn giản không cầu kỳ trong bữa ăn thường nhật. thì món cá hấp cũng có thể xuất hiện cùng gia đình.
Ngày nay với nhịp sống càng hối hả, chúng ta dường như càng ít thời gian lại, nhưng không vì thế mà ta bỏ qua vai trò của “nội trợ”, Sản phẩm cá nục hấp phơi của chúng tôi được sản xuất từ nguồn nguyên liệu cá nục tươi ghe đánh bắt vào hàng ngày, cá tươi được hấp chín, sau đó phơi vừa khô (hoặc sấy chuyên dụng) vẫn đảm bảo được vị ngọt, béo của cá, và không quá khô làm thịt cá bị khô cứng. Đầu cá cũng được loại bỏ, chỉ còn thân cá thịt nhiều, ít xương, phù hợp với đại đa số mọi người. Cá được đóng gói hút chân không cẩn thận và bảo quản vào kho phù hợp với sản phẩm khô hấp phơi hoặc sấy.
Với Cá nục hấp sấy đóng gói sẳn túi hút chân không 500gr, các món nấu ăn từ cá nục không còn phức tạp nhiều nữa, bạn có thể nấu cá nục kho cà, cá nục kho thơm, hoặc hấp nóng lại cùng gia vị để cuốn bánh tráng, và còn rất nhiều món ăn ngon khác chờ đợi bạn khám phá và thưởng thức nhé….