Măng chua Thác Bà được làm hoàn toàn từ sản phẩm sạch 100% tự nhiên, nguyên liệu từ rừng tre trồng lấy măng không sử dụng các chất hóa học; lên men ủ chua theo phương pháp truyền thống của đồng bào vùng cao (không qua luộc nên giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên)Thành phần: Măng ống tươi, muối, nước sạch, không chất bảo quản.Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp để xào, nấu món ăn ưa thích, chế biến với thực phẩm khác như: Gà, vịt, sườn, thịt hun khói… Nấu canh chua dùng cả nước.Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát < 25℃,tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.